Geriausių vietinių ir užsienio bulvių veislių aprašymas

Bulvinių (Solanaceae) šeimoje yra bulvių veislių, kurios skiriasi ne tik nokimo laiku, bet ir skoniu. Kiekvienas sodininkas tinkamą veislę pasirenka atsižvelgdamas į dirvožemio savybes.

Bendra informacija apie bulves

Bulvės yra dažnai auginama daržovė. Solanum tuberosum yra daugiametis augalas, dauginantis gumbais. Vegetacijos metu susiformuoja maži gumbai, kurie bręstant didėja. Bulvių krūmas susideda iš kelių stiebų, kurie šakojasi priklausomai nuo veislės. Šaknų sistema yra pluoštinė. Gumbų skonis ir galiojimo laikas skiriasi.

Kas yra bulvių gumbas?

Bulvės gumbas veikia kaip augalo energijos saugykla. Gumbuose esančiomis maistinėmis medžiagomis augalas gali palaikyti ir maitinti savo stiebus. Gumbų formavimasis vyksta, kai sustorėja šaknies dalis. Ši dalis kaupia maistines medžiagas, todėl susidaro gumbas.

Bulvių vystymosi fazės

Bulvių vystymosi etapai.

Scenoje	Aprašymas
1 etapas	Šis etapas pasireiškia praėjus 2 savaitėms po pasodinimo atvirame lauke.
2 etapas	Ant krūmų formuojasi pumpurai
3 etapas	Žydėjimo laikotarpis. Pradeda formuotis gumbai.
4 etapas	Intensyvaus augimo ir gumbų prisotinimo maistinėmis medžiagomis laikotarpis
5 etapas	Augalinės pasėlio dalies žūtis

Po paskutinio vystymosi etapo susidaro gumbai.

Kokį dirvožemį mėgsta bulvės?

Gumbų maistines medžiagas jie gauna iš dirvožemio, todėl sodindami bulves, rinkitės vietą atsargiai. Augalas mėgsta purią, šiek tiek rūgščią dirvą. Dirvožemis turi būti gerai prisotintas deguonies, kitaip gumbai neišsivystys. Dirvožemis turi būti vidutinio drėgnumo; augalas klesti durpinguose dirvožemiuose ir su pakankamu juodžemio kiekiu.

Ankstyvos ir labai ankstyvos veislės

Pietinių regionų sodininkai renkasi itin ankstyvas ir superankstyvas bulvių veisles. Šių veislių privalumas yra tas, kad jos sunoksta dar prieš prasidedant karštiems orams.

Arielė

Derlius subręsta per 60 dienų. Naudodami šią veislę, sodininkai gauna du derlius per sezoną. Gumbeliai geltoni.

Bellarosa

Derlius subręsta per 40–45 dienas. Krūmai šiek tiek išsiskleidžia, gumbai rausvi.

Dneprianka

Ši anksti nokstanti veislė subręsta per 45 dienas ir nėra reikli dirvožemio tipui. Gumbeliai geltoni.

Domodedovo

Gumbeliai balti. Perpjovus matomas baltas minkštimas. Subręsta per 55–60 dienų.

Impala

Labai ankstyva bulvių veislė. Derlius nuimamas po 45 dienų. Gumbeliai geltoni ir apvalūs.

Koleta

Žievelė geltona. Brandinimo laikotarpis yra 55 dienos.

Svarbu: Bulvės turi didelį imunitetą ir gali būti laikomos ilgą laiką.

Minerva

Leidžia nuimti derlių per 50 dienų. Odelė auksinė, minkštimas geltonas.

Povinas

Jis pasižymi dideliu derliumi ir dideliais, apvaliais gumbais. Odelė rausva ir atspari ligoms.

Raudonoji Skarletė

Išsiskiria dideliu produktyvumu. Nokimo laikotarpis yra 55 dienos. Gumbų odelė rausva.

Rivjera

Ši veislė greitai noksta, todėl sodininkai gali nuimti derlių vos per 35 dienas. Bulvės yra apvalios ir geltonos.

Sedovas

Bulvė sunoksta anksti, per 50 dienų. Gumbelis didelis ir baltos odelės.

Rodyklė

Bulvė turi šviesiai geltoną odelę ir yra atspari ligoms.

Vidutinio ankstyvumo ir sezono vidurio veislės

Daržovės subręsta per 80–90 dienų. Populiarias bulvių veisles galima išdėstyti abėcėlės tvarka.

Aurora

Krūmai aukšti. Minkštimas kreminės spalvos, odelė ruda.

Agata

Bulvės pailgos, geltonos, su geltonu minkštimu. Gumbų svoris siekia 120 gramų.

Vėjas

Gali toleruoti karštą orą. Gumbai dideli ir geltoni.

Pramogos

Brandinimo laikotarpis yra iki 70 dienų. Jį dažnai naudoja sodininkai, jis nereikalauja daug priežiūros ir leidžia gauti didelį derlių.

Lilija

Gumbų odelė yra šiaudų spalvos. Vidutinis nokimo laikotarpis yra 80 dienų.

Manifestas

Krūmai vidutinio aukščio. Gumbų odelė rausva, minkštimas gintaro spalvos. Ši daržovė naudojama gaminant maistą.

Mėlynakis

Bulvę lengva prižiūrėti ir ji pakenčia karštą orą. Odelė balta, aplink akis violetinė. Minkštimas baltas. Derlius subręsta per 75 dienas.

Vėlyvos veislės

Brandinimo laikotarpis vidutiniškai trunka 95–100 dienų. Šios bulvės išlaiko visas maistines medžiagas.

Asteriksas

Augalas pasiekia 80 cm aukštį. Bulvės pailgos ir raudonos. Minkštimas pjaustant kietas. Jos atsparios ligoms.

Desiree

Šis pasėlis gali toleruoti trumpalaikę sausrą; bulvės yra pailgos ir raudonos spalvos. Jos tinka sandėliavimui ir transportavimui dideliais atstumais.

Kranas

Ši veislė kilusi iš Baltarusijos, bet auginama visuose regionuose. Sunoksta per 100–110 dienų. Krūmai šiek tiek išsiskleidžia. Bulvės apvalios ir raudonos.

Zdabitokas

Pirmą kartą pasirodę Baltarusijoje, gumbai yra apvalūs ir raudoni. Vidutiniškai vienas bulvė sveria iki 130 gramų.

Kuroda

Subtilaus skonio, rausvos spalvos bulvė. Brandinimo laikotarpis – 100 dienų.

Lasunokas

Derlinga bulvių veislė. Gumbeliai geltoni, pailgi, tinkami laikymui.

Geriausios bulvių veislės skirtingiems regionams

Bulvių veislės turi būti parenkamos kiekvienam regionui. Tai būtina norint užtikrinti gerą derlių ir sumažinti galimą ligų riziką.

Centrinei juostai (Maskvos sričiai)

Įvairovė	Aprašymas
Juros sala	Sunoksta vasaros viduryje. Bulvės pailgos, geltonos spalvos.
Aksonas	Krūmai žemi, gumbai rausvi ir pailgi.
Bioauksas	Sunoksta praėjus mėnesiui po sudygimo. Dideli gumbai sveria 149 gramus ir yra ovalo formos. Odelė geltona.

Šiaurės vakarams (Leningrado sričiai)

Įvairovė	Aprašymas
Dramblio kaulo rusvas	Tai ankstyva veislė, kurios nokimo laikotarpis yra 55 dienos. Odelė geltona, todėl daržoves galima ilgai laikyti.
Bafana	Bulvės noksta vidutiniškai ilgai. Krūmai maži. Odelė geltona, augalas atsparus ligoms.
Alova	Derlius subręsta vos per 50 dienų. Gumbeliai pailgi ir geltonos odelės.

Dėl Uralo

Įvairovė	Būdingas
Baškirų	Augalas subręsta anksti, praėjus 50 dienų po pasodinimo. Gumbeliai maži ir raudonos odelės.
Volare	Vidutiniškai vėlyvas, didelio derliaus derlius. Bulvė geltona, perpjovus matomas baltas minkštimas.
Kuzovokas	Vidutinio nokimo bulvės. Geltonos, ilgai laikomos.
Kalnakasys	Priklauso vidutinio ankstyvumo, mažo dydžio, geltonųjų bulvių veislei.

Sibirui (vakariniam ir rytiniam)

Įvairovė	Būdingas
Baronas	Veislė sunoksta per 45–50 dienų. Bulvės geltonos su rausvomis akimis.
Irbitskis	Mažas augalas, auginantis apvalias bulves su raudona odele
Aramis	Krūmai maži ir plintantys. Bulvės geltonos ir turi daug krakmolo.
Kemerovo gyventojas	Krūmai aukšti ir šiek tiek išsikeroję. Vaisiai maži ir geltoni.

Geriausios vietinės ir užsienio bulvių veislės

Bulves galima suskirstyti į veisles pagal jų kilmės šalį. Šios veislės yra plačiai naudojamos auginimui ir ne kartą įrodė savo kokybę.

Rusų

Tarp populiarių bulvių rūšių reikėtų pabrėžti:

• Aurora;
• Kamenskis;
• Kolobokas;
• Liubava;
• Nevskis.

Bulvių veislės ne kartą įrodė savo gebėjimą duoti didelį derlių.

Ukrainiečių

Tarp bulvių veislių Ukrainoje sąrašo populiarios šios:

• Lugovskojus;
• Svitanok iš Kijevo;
• Dniepras;
• Červona Rūta.

Augalas gali prisitaikyti prie skirtingų oro sąlygų nesumažinant derliaus.

Baltarusiai

Baltarusijoje yra daug veislių, tarp dažniausiai naudojamų yra šios:

• Vėjas;
• Kranas;
• Lobis;
• Manifestas;
• Janka;
• Zdabitok.

Šios bulvių rūšys plačiai naudojamos kitose šalyse reguliariam auginimui.

Olandų

Šis derlius auginamas visuose regionuose ir yra labai populiarus.

• Kolombas;
• Impala;
• Pikasas;
• Rivjera.

Rinka reguliariai papildoma naujomis veislėmis, kurios išsiskiria geru skoniu.

Svarbu. Olandiškos veislės bulvės yra atsparios ligoms ir yra skirti ilgalaikiam saugojimui.

Vokiečių

Šio tipo pasėliams būdingas didelis derlius, nepriklausomai nuo oro sąlygų. Tarp geriausių yra:

• Agata;
• Berlynas;
• Vendi;
• Karalienė Ana.

Šios rūšies nakvišos turi daug krakmolo ir yra tinkamos transportuoti.

Veislės pagal kitus kriterijus

Be šalies, kurioje buvo auginamas derlius, bulvės taip pat gali skirtis skoniu ir išvaizda.

Geriausias skonis

Bulvių skonis yra labai svarbus. Yra veislių, kurios ne tik gerai laikosi, bet ir pasižymi išskirtinėmis skonio savybėmis:

• Pikasas;
• Aidahas;
• Rozara;
• Impala;
• Dalytis;
• Rožė.

Bulvių veislės gerai išverda, išlaiko savo skonį net ir po laikymo ir yra universaliai naudojamos kulinarijoje.

Neįprastos veislės

Tarp įprastų bulvių rūšių yra veislių, kurios skiriasi savo savybėmis:

• Šiaurės pašvaistė – bulvės turi purpurinę odelę ir mėlyną minkštimą;
• Visos mėlynos bulvės turi mėlyną odelę, o stiebai ir žiedynai yra to paties atspalvio;
• Spanguolių raudonasis – pasižymi savitu skoniu, kuriame yra riešutų užuomina;
• Boro – bulvės valgomos žalios, su purpurine minkštimu viduje;
• Kivis – bulvė savo išvaizda primena vaisių, iš kur ir kilo jos pavadinimas.

Selekcininkai kuria veisles, kuriose nėra antioksidantų ir kurios išsiskiria dideliu derliumi.

Estetiškiausios veislės

Šis kriterijus yra svarbus žmonėms, kurie parduoda bulves, todėl būtina pasirinkti patrauklios išvaizdos tipą:

• Arosa;
• Rezervas;
• Laura;
• Rokas;
• Serpanokas.

Šios rūšies daržovės yra panašaus dydžio ir tinkamos gabenti dideliais atstumais; sodininkai renkasi šią bulvių rūšį dėl didelio derlingumo.

Elitinės veislės

Šios rūšies bulvių išskirtinis bruožas yra tas, kad gumbai turi malonų skonį ir leidžia gauti derlių nepriklausomai nuo oro sąlygų:

• Nevskis;
• Lugovskojus;
• Žukovskis.

Elitinės bulvių veislės gali būti auginamos bet kuriame regione, nepriklausomai nuo dirvožemio tipo.

Didžiausio derlingumo veislės

Didelio derlingumo bulvių veislėms reikalinga speciali agronominė praktika. Tinkamai prižiūrint, sodininkai gali gauti derlių, naudodami šias bulvių veisles:

• Aidahas;
• Gala;
• Bellarosa.

Bulvės dažnai naudojamos įvairiems kulinariniams tikslams ir gerai laikosi per žiemą su minimaliais nuostoliais.

Pašarinių augalų veislės

Šios rūšies bulvės daugiausia auginamos gyvuliams šerti. Šeriant bulves gyvūnams, gaunama būtinų mineralų ir skatinamas greitas svorio augimas:

• Voltmanas;
• Lorkh.

Daržovė nenaudojama maistui dėl prasto skonio.

Svarbu: pašarinių bulvių veislių negalima sodinti šalia valgomųjų bulvių, kad būtų išvengta painiavos derliaus nuėmimo metu.

Techninės klasės

Šis derlius dažniausiai naudojamas krakmolo gamybai. Šios bulvės nevalgomos:

• Ištekėjimas;
• Alpinistas.

Kultūrai būdingos žemos skonio savybės.

Universalios veislės

Ši kultūros rūšis gali būti naudojama ne tik techniniais tikslais, bet ir maistui:

• Arosa;
• Lasunok.

Universalios bulvių rūšys auginamos visuose regionuose.

Naujos veislės

Veisėjai reguliariai kuria naujas veisles, kurios turi geresnį skonį ir gali toleruoti ligas:

• Arizona – toleruoja temperatūros svyravimus. Turi pailgą formą ir auksinę odelę;
• Rubinas – bulvės greitai noksta, turi raudoną vaisių spalvą ir gali būti auginamos bet kokiomis sąlygomis;
• Šermukšnis yra pailga bulvė su raudona odele, kuri nėra atspari ligoms.

Nauji produktai atsiranda kasdien, tačiau ne visi jie gali prilygti pasenusiems, patikrintiems ir išbandytiems tipams.

Labiausiai nepretenzingos veislės

Sodininkai renkasi šių rūšių augalus sodinimui skurdžiuose dirvožemiuose, kuriuose nėra reikiamo kiekio maistinių medžiagų:

• Adretta;
• Slavas;
• Aspija;
• Sprintas;
• Pikasas.

Augalai yra atsparūs sausoms oro sąlygoms.

Veislės, kurios geriau laikosi žiemą

Daržovių laikymas žiemą yra sudėtingas procesas, todėl dažnai parenkamos specialios veislės. Sandėliavimui naudojamos šios rūšys:

• Pikasas;
• Kranas;
• Asteriksas;
• Atlasas;
• Vesnianka.

Kad bulvės ilgai išsilaikytų, reikia tinkamai paruošti sandėliavimo vietą ir pasirinkti nepažeistus vaisius.

Bulvių veislės, kurių neėda Kolorado bulvių vabalas

Sodininkai savo daržams dažnai renkasi atsparias Kolorado bulvių vabalams veisles. Verta paminėti šias veisles:

• Brianskas yra patikimas;
• Švytėjimas;
• Kamenskis;
• Lasunokas;
• Nikulskis;
• Tempas.

Augalų rūšis negali užkirsti kelio Kolorado bulvių vabalų atakai, tačiau sumažina kenkėjų užkrėtimo sunkumą.

Daug krakmolo

Daržovėje esantis krakmolas suminkština bulves ir yra laikomas tinkamu produktu kasdieniam maisto gaminimui:

• Radonežas;
• Sėkmė;
• Raudonoji Skarlet;
• Aurora;
• Nevskis;
• Pasaka;
• Lobis;
• Šermukšnis.

Sodininkai perka įvairių rūšių bulves sodinimui savo žemės sklypuose.

Raudonos veislės

Rožinės bulvės laikomos maistingu augalu, nes gumbuose yra visų žmogaus organizmui reikalingų mineralų. Svarbu pabrėžti:

• Borodyanskis;
• Tiesiog raudona;
• Rozalinda;
• Romanas.

Raudonosiose bulvėse yra antioksidantų, kurie pašalina iš organizmo kenksmingus komponentus.

Bulvių nokimo laikas pagal veislę

Įvairovė	Brandinimo laikotarpis
Itin ankstyvas	55 dienos
Ankstyvas brandinimas	Ankstyvos veislės sunoksta per 60 dienų.
Vidutiniškai ankstyvas	Gumbeliai pasirodo po 75 dienų.
Sezono viduryje	85–90 dienų nuo pasodinimo
Vidutinio vėlyvumo	90–100 dienų
Vėlyvas nokinimas	Daugiau nei 110 dienų

Lentelėje gali būti pateikti vidutiniai duomenys.

Galimos problemos augant

Sodininkai gali susidurti su šiomis problemomis:

• Kodėl bulvės nežydi? Žydėjimo trūkumą gali lemti nepakankamas fosforo kiekis dirvožemyje arba per didelė dirvožemio drėgmė.
• Nepakankamas gumbų subrendimas. Taip yra dėl to, kad augalas netinkamai pasodintas į žemę.
• Gumbų puvinys. Šią problemą sukelia per didelis trąšų kiekis arba užterštos sėklos.

Norint išvengti tokių problemų, būtina tinkamai prižiūrėti.

Bulvės yra populiari daržovė, auginama soduose. Norint užtikrinti produktyvų derlių, svarbu laikytis visų rekomendacijų ir priežiūros gairių.