Forel kriaušių veislės aprašymas ir savybės, sodinimo technologija ir priežiūra

Rusijos sodininkai domisi „Forel“ kriaušių veisle kaip retu pasėliu su išskirtinai gražiais ir skaniais vaisiais. Šis vaismedis patrauklus ne tik dėl savo dekoratyvinių savybių ir kompaktiško dydžio, bet ir dėl gebėjimo toleruoti žemą temperatūrą.

Forel kriaušių selekcijos istorija

Amerika, kur „Forel“ veislė yra labai paklausi, Australija ir Vokietija – visos jos teigia esančios pirmosios, sukūrusios šį hibridą. Tačiau dauguma mokslininkų mano, kad veislė buvo sukurta Saksonijoje kryžminio apdulkinimo būdu, apdulkinant vietines kriaušes su egzotinėmis veislėmis.

Kur auga veislė?

Forella veislė auginama Lotynų Amerikos šalyse (Čilėje, Argentinoje) ir Jungtinėse Amerikos Valstijose (Oregone, Vašingtone). Šis derlius populiarus tarp Australijos ūkininkų. Parduotuvėse taip pat galima įsigyti Pietų Afrikoje užauginto hibrido. Dideli Forella sodų plotai yra Kinijoje.

Aprašymas ir charakteristikos

Upėtakis, kaip ir visos kriaušės, priklauso rausvųjų šeimai, tačiau, skirtingai nei kitos veislės, jis išsiskiria originaliu vaisių skoniu ir spalva.

Medžio matmenys

Šis vaismedis su klasikine lajos forma pasiekia maksimalų 6 metrų aukštį. Kamienas lygus ir rudas, o į viršų kylančios šakos pilkšvai rudos. Tamsiai žali, blizgūs lapai pasižymi matomomis gyslomis, kurios medžiui augant gelsta, ir dantų nebuvimu pakraščiuose.

Viskas apie vaisių auginimą

Sodininkai pavienius Forel kriaušių vaisius pradeda skinti antraisiais metais po pasodinimo. Masinis derėjimas įvyksta trečiaisiais arba ketvirtaisiais metais. Vidutinis vienodų vaisių svoris yra 150 g, o kai kurie egzemplioriai siekia iki 190 g. Spalva keičiasi jiems nokstant. Lygūs, lygūs vaisiai iš pradžių būna žali. Vėliau vaisiai tampa sodriai geltoni. Sunokus, geltoną spalvą papildo mažų dėmelių raudonas paraudimas, kartais susiliejantis į vieną dėmę.

Vaisiaus minkštimas baltas, sultingas, tankus, odelė plona.

Šilto klimato juostose „Forel“ veislė duoda iki 40 tonų iš hektaro derlių, o vidutinio klimato juostoje – 20 tonų.

Žydėjimas ir apdulkintojai

Forel kriaušės balti ir rausvi žiedai pradeda žydėti balandžio pradžioje ir nustoja žydėti antroje mėnesio pusėje. Medis nėra savaime derlingas, todėl siekiant užtikrinti tinkamą apdulkinimą, netoliese sodinamos tuo pačiu metu žydinčios kriaušių veislės. Geriausi apdulkintojai yra šie:

• Kučerianka;
• Konferencija;
• Bušas;
• Paryžietis.

Jei minėtų kultūrų nėra, tinka tokios kriaušių veislės kaip „Kabardinka“, „Talgarskaya Krasavitsa“ ir „Fevralskaya“.

Brandinimo laikas ir derliaus nuėmimas

„Forel“ – vėlai nokstanti žieminių kriaušių veislė. Derlius pradedamas nuimti rugsėjo viduryje, prieš visišką sunokimą, jei vaisius pageidaujama transportuoti arba laikyti iki šešių mėnesių.

Vaisiai techniškai subręsta spalio antroje pusėje. Kambario temperatūroje šie vaisiai švieži išlieka 10–14 dienų.

Vaisiai skinami saulėtu oru, naudojant kopėčias ir metalinį kablį, kuriuo sulenkiamos aukštos šakos. Vaisiai skinami su pritvirtintu koteliu, kad būtų išvengta per ankstyvo gedimo.

Vaisių degustacijos vertinimas ir vartojimas

Profesionalūs degustatoriai saldų, rūgštų ir aštrų upėtakių kriaušės skonį įvertino 4,3 balo. Vaisius naudojamas naminiams kompotams, uogienėms, sultims ir uogienėms gaminti. Jis taip pat dedamas į salotas ir kepinius. JAV vartotojai vertina upėtakių aštraus skonio ir aštraus sūrio pikantiškumo derinį.

Šis mažai kalorijų turintis vaisius (47 kcal) naudojamas dietologijoje kovojant su nutukimu. Kriaušių komponentai prisotina organizmą vitaminais, mikroelementais ir makroelementais. Vieno vaisiaus pakanka patenkinti 10 % organizmo askorbo rūgšties poreikio.

Liaudies medicinoje kriaušės naudojamos kaip priemonė nuo viduriavimo, išsėtinės sklerozės ir uždegimų. Kriaušės taip pat mažina karščiavimą. Didelis kalio kiekis skatina vandens ir druskų pertekliaus pašalinimą, o tai palaiko kraujagyslių ir širdies sveikatą.

Atsparumas žemai temperatūrai ir sausrai

Forel kriaušės atsparumas minusinei temperatūrai (iki -20 °C) neatmeta poreikio ją paruošti žiemai ir izoliuoti. Šis jautrus augalas patiria dalinius derliaus nuostolius, jei yra nepakankamai laistomas, o jo atsparumas sausrai yra vidutinis.

Imunitetas ligoms

Medis turi silpną imuninę sistemą, todėl prastai išgyvena po pasodinimo ir yra atsparus grybelinėms ligoms bei kenkėjų atakoms.

Kriaušės yra jautrios rauplėms, vaisių puviniui ir juodajai melanocitozei. Žydėjimo metu jos taip pat jautrios ugninei marui. Amarai yra didžiausias vabzdžių kenkėjas.

Augalų sodinimo ypatybės

Medžio jautrumas augimo sąlygoms diktuoja, kad sodininkai turi atsakingai rinktis vietą, tinkamus kaimynus ir laikytis sodinimo taisyklių.

Svetainės pasirinkimas

Kriaušės netoleruoja šalto vėjo, pavėsio ar dalinio pavėsio. Žemumos su šalto oro masių sankaupomis ir vietovės su sekliais gruntiniais vandenimis augalui netinka. Pasirinkite lygią vietą, apsaugotą nuo šiaurės vėjų statiniais ar skydais. Būtinas tolygus apšvietimas visą dieną.

Forel kriaušei reikalinga gerai drenuota, derlinga dirva, užtikrinanti deguonies ir drėgmės laikymąsi šaknyse. Jei dirvožemis neatitinka šių reikalavimų, jis ariamas, tręšiamas, o sunkios dirvos skiedžiamos smėliu.

Išdėstymo planai

Siekiant pagerinti sodo sklypo dekoratyvinį patrauklumą, „Forel“ kriaušė sodinama lygiagrečiai, arkinėmis linijomis, išlaikant 4 m atstumą tarp medžių ir 5 m atstumą tarp eilių. Jei sklypas yra taisyklingos formos, naudojami stačiakampiai, kvadratiniai arba šaškių lentos raštai.

Pakopiniu išdėstymu antros eilės sodinukai sodinami tarp pirmosios eilės medžių tuo pačiu atstumu.

Sodinant pasėlius plokščiuose plotuose, dažniausiai naudojamas kvadratinis raštas, kai atstumas tarp medžių eilėje ir tarp eilių yra vienodas - 4 m.

Atstumas tarp medžių

Nepriimtina sodinti kriaušę arčiau nei 4 metrų atstumu nuo kaimyninio medžio. Susipynusios lajos negaus pakankamai šviesos, o šaknims trūks maistinių medžiagų. Nesilaikant rekomenduojamo atstumo, padidėja ligų ir kenkėjų atakų rizika.

Palanki kaimynystė

Kriaušės netoleruoja šermukšnių, nes medį užpuola šermukšnių kandis, kurio vikšrai ėda vaisius. Kadagio negalima sodinti šalia, nes jis užkrečia vaismedį rūdžių sporomis. Persikai, slyvos, alyvos ir jazminai hibridui daro slopinamąjį poveikį.

Kriaušės, obelys, pušys, eglės ir ąžuolai klesti vienas šalia kito. Pomidorai apsaugo derlių nuo alkūnių kandžių, o bitkrėslė – nuo ​​daugelio kenkėjų rūšių.

Mažesniems sklypams ir norint pagerinti sodo dekoratyvinį patrauklumą, po kriaušėmis sodinamos raktažolės, medetkos, ramunės ir braškės. Rožių, kurias kamuoja tos pačios ligos ir kenkėjai, nereikėtų auginti šalia kriaušių.

Sodinimo laikas ir technologija

Optimalus Forel kriaušių sodinimo laikas yra balandžio vidurys, kai vidutinė paros oro temperatūra išlieka 12–15 °C, arba rudenį vegetacijos pabaigoje, 1,5–2 mėnesius prieš šalnas.

Rudenį paruoškite cilindro formos sodinimo duobę, iškasdami 80 cm skersmens ir 60 cm gylio duobę. Viršutinis dirvožemio sluoksnis sumaišomas su dviem kibirais komposto, perpuvusio mėšlo ir humuso. Į dirvožemio mišinį įpilkite 1 kg pelenų ir 100 g kalio druskos. Apačioje iš skaldytų plytų, skaldos ir akmenų sukuriamas 10–15 cm drenažo sluoksnis.

Prieš sodinimą daigai laikomi Kornevino tirpale, įpilant lygiomis dalimis dirvožemio ir pelenų.

Forel kriaušės sodinimo technologija:

• išilgai nusistovėjusios skylės kraštų padarykite įpjovas kastuvu ir įkalkite atraminį kuolą;
• apačioje pastatytas pakilimas;
• padėkite sodinuką ant paruošto piliakalnio, šaknis paskleisdami šlaituose;
• užpilkite kibirą vandens;
• užpildykite jį paruoštu substratu, periodiškai purtant medį, kad šaknyse nesusidarytų tuštumų;
• sutankinkite dirvą, padarykite griovelį aplink kamieną, į kurį supilkite dar vieną kibirą vandens;
• pririškite kriaušę prie kuolo iš viršaus ir apačios;
• Plotas aplink medžio kamieną yra mulčiuotas.

Medis sodinamas taip, kad pasibaigus renginiui, šaknies kaklelis pakiltų 2–3 cm virš paviršiaus.

Priežiūros ypatumai

Laikantis drėkinimo, tręšimo, genėjimo ir apdorojimo rekomendacijų, padidėja kriaušių atsparumas ligoms ir kenkėjams bei padidėja derlius.

Laistymas

Kad šaknys pasiektų drėgmę, po medžiu esanti žemė reguliariai purenama. Pavasarį Forel kriaušei reikia laistyti tik du kartus: pirmą kartą prieš pumpurų skleidžiantis, o antrą kartą – kai pradeda formuotis vaisiai.

Vasarą laistymas priklauso nuo oro sąlygų ir kritulių kiekio. Vidutiniškai kriaušes reikia laistyti kartą per mėnesį. Rudenį derlius laistomas vieną kartą (5–6 kibirai), ruošiantis žiemai.

Kai kriaušei dar nėra dvejų metų, į griovelius aplink kamieną įpilkite kibirą vandens. Suaugusiam augalui reikia 30 litrų. Pirmamečius daigus reikia laistyti kas savaitę arba kas 3–4 dienas vasaros sausros metu.

Tręšimas

Organinės medžiagos, įterptos į Forel kriaušę sodinimo metu, pakanka pirmiesiems trejiems metams. Išimtis yra tręšimas devynių jėgų arba paukščių išmatų užpilu balandžio mėnesį, kai augalui reikia didesnio azoto kiekio dirvožemyje. Organines trąšas galima pakeisti karbamidu (200 mg 10 litrų).

Gegužę medis laistomas nitroammofoskos tirpalu (50 g / 10 l). Po dviejų savaičių kriaušė patręšiama 30 g kalio druskos 1 kvadratiniam metrui dirvožemio.

Kai vaisiai prisipildo, pasėlis drėkinamas tirpalu, kurį sudaro 50 g superfosfato ir 30 g kalio druskos, ištirpintos kibire vandens.

Norint padidinti atsparumą žiemai, ruošiantis žiemai, į medžio kamieno ratą įberiama pelenų (200 g 1 kv. m).

Apipjaustymas

Iškart po pasodinimo medžio kamienas ir šoniniai ūgliai patrumpinami ketvirtadaliu. Antraisiais metais pirmoji pakopa formuojama parenkant dvi tris stiprias šakas, nukreiptas skirtingomis kryptimis ir vienodu atstumu nuo žemės.

Kitais metais pirmos pakopos antros eilės šakos patrumpinamos trečdaliu, pašalinami jauni ūgliai ir paliekama viena skeletinė šaka metru aukščiau apatinių šakų. Kiekvienais iš kitų dvejų metų pridedama dar po vieną skeletinę šaką. Pirmoji dedama metru aukščiau ankstesnės, o paskutinė – 60 cm aukščiau. Taip užbaigiamas retai sluoksniuoto Forel kriaušės skeleto formavimasis.

Kiekvienais metais medžio šaknys trumpinamos taip, kad paskutinės pakopos šoninės šakos būtų 20 cm trumpesnės. Sanitarinis genėjimas atliekamas kasmet ankstyvą pavasarį arba rudenį, pasibaigus vegetacijos sezonui. Pašalinami ligoti, nulūžę ar deformuoti ūgliai, taip pat šakos, kurios užgriūva karūną.

Ligų prevencija

Esant didelei drėgmei ir vasaros temperatūrai, Forel kriaušei labiausiai kenkia vaisių puvinys ir raupelės. Siekiant išvengti grybelinių ligų, augalą vegetacijos pradžioje, pumpurų skleidžiantis ir po žydėjimo reikia gydyti žmonėms saugiais preparatais „Gaupsin“ ir „Fitoverm“. Arba galite naudoti toksiškesnius „Topaz“, „Skor“ ir „HOM“. Veiksmingi pasirodė esantys populiarūs Bordo mišinys ir vario sulfatas.

Amarus ir žiedvabalius, kurie yra labiausiai kriaušes erzinantys vabzdžiai, galima pašalinti purškiant augalą „Agravertin“ arba „Karbofos“. Laikas yra toks pat kaip ir profilaktinių apdorojimų.

Siekiant išvengti grybelinių sporų užkrėtimo ir kenkėjų atakų, rekomenduojama imtis šių prevencinių priemonių:

• atsikratyti biologinių atliekų medžio kamieno rate;
• rudenį ir pavasarį nubalinti kamieną ir apatines šakas;
• sodinkite aštrius žalumynus, kad pritrauktumėte natūralius vabzdžių kenkėjų priešus;
• pavasarį prie pasėlių kamieno priklijuojami gaudymo diržai;
• Jie pakabina paukščių namelius ir lesyklėles.

Patikrintas būdas atbaidyti kenkėjus yra sodinti augalus, turinčius insekticidinių savybių (svogūnus, garstyčias, česnakus).

Sodininkų atsiliepimai apie veislę

Apie pasėlių privalumus ir trūkumus galite sužinoti iš sodininkų atsiliepimų.

Natalija Semenovna, 49 metai, Minskas

Iš trijų sode auginamų kriaušių veislių vaikams ypač patinka „Forel“ kriaušė. Vyriausioji dukra įtraukia šį vaisių į savo mitybą. Ji sako, kad kriaušių išvaizda ir unikalus skonis su cinamono užuominomis gerina nuotaiką ir palengvina mitybos apribojimus.

Margarita, 37 metai, Maskvos sritis

Gyvenu Maskvos srityje ir jau seniai norėjau savo sode pasodinti kriaušę, kuri būtų nepanaši į jokią kitą. Pasirinkau „Forel“ veislę ir gailėjausi. Medis sirgo, pamažu nudžiūvo ir galiausiai visiškai nužuvo. Manau, kad priežastis buvo brokuota sodinamoji medžiaga, kurios pristatymas paštu užtruko ilgai, nes jos neteisingai pasodinau.

Michailas Iljičius, 58 metai, Nikolajevas

Upėtakį nusipirkau atsitiktinai. Daigas ilgai neaugo, bet pagaliau prigijo. Po trejų metų nuėmėme pirmąjį derlių, kurį pamilo visa šeima. Dabar medelį kiekvieną sezoną laistau, tręšiu, profilaktiškai purškiu Bordo mišiniu ir „Fitoverm“. Noriu ir toliau džiuginti savo šeimą ryškiais, saldžiarūgščiais vaisiais.