Katedros kriaušių veislės aprašymas, sodinimo ir priežiūros ypatybės

Kriaušės yra būtinos kiekviename sode. Jas lengva auginti, o šiuolaikinės veislės gali atlaikyti žemesnę nei -30 °C temperatūrą.^O ir ilgai išgyventi be vandens. Viena iš tokių veislių yra „Cathedral“ kriaušių veislė. Jos vaisiai yra skanūs, juose yra vitaminų A ir C, B grupės vitaminų, kalio, kalcio, geležies, magnio, vario ir cinko, taip pat vaisių rūgščių ir cukrų. Juose taip pat gausu maistinių skaidulų ir pektino. Panagrinėkime „Cathedral“ veislės savybes, kaip ją teisingai sodinti, auginti ir išlaikyti produktyvumą.

Katedros kriaušių veislės pasirinkimas ir auginimo regionai

1989 m. pabaigoje Maskvos valstybinio agrarinio universiteto „Maskvos valstybinė žemės ūkio akademija K. A. Timiriazevo vardu“ mokslininkai ir selekcininkai S. P. Potapovas ir S. T. Čižovas valstybiniams tyrimams pateikė kriaušių mėginius, gautus sukryžminus 32–67 („Forest Beauty x Tema“) ir 72–43 („Forest Beauty x Duchess Bedro“) daigus.

Daigai sėkmingai išlaikė žiemos atsparumo ir sausros atsparumo bandymus, demonstravo nuolat didelį derlių, o 2001 m. veislė buvo įtraukta į valstybinį registrą pavadinimu „Katedra“.

Iš pradžių jis buvo rekomenduojamas auginti Centriniame regione (Maskvos, Vladimiro, Briansko, Kalugos, Riazanės, Smolensko ir Tulos regionuose), tačiau dabar aktyviai perkeliamas į Vakarų Sibirą ir Volgos regioną.

Veislė yra nauja ir per mažiau nei 20 gyvavimo metų sunku ją visapusiškai įvertinti skirtinguose šalies regionuose.

Pagrindiniai privalumai ir trūkumai

Katedros kriaušių veislės privalumai:

• suvaržyta augimo jėga – genėjimas reikalauja mažiau laiko ir pastangų, o purškiant sunaudojama mažiau preparatų;
• ankstyvas derėjimo pradžia – pirmuosius vaisius galima gauti trečiaisiais ar ketvirtaisiais medžio amžiaus metais arba antraisiais ar trečiaisiais metais po pasodinimo;
• veislė neturi didelių dirvožemio derlingumo ar drėgmės reikalavimų ir lengvai toleruoja atšiaurias žiemas;
• didelis derlius – veislės kūrėjų teigimu, vienas medis per metus gali išauginti vidutiniškai 60–100 kg kriaušių;
• patogiausias nokinimo laikotarpis yra antroji vasaros pusė;
• Labai skanūs vaisiai, pasižymintys subalansuotu rūgštingumu ir saldumu, minkštimo kauliukų ląstelės labai mažos, nepastebimos, visas minkštimas švelnus ir sultingas – ši kriaušė tinka dietiniam ir kūdikių maistui;
• Platus „Cathedral“ kriaušių perdirbimo būdų pasirinkimas – tinka marinuoti ir kompotams iš sveikų kriaušių gaminti, uogienėms, sultims, desertams gaminti ir džiovinti elektrinėje džiovyklėje.

Katedros formos trūkumai yra šie:

• ne per didelis vaisių dydis – 100–110 g;
• trumpas vaisių galiojimo laikas – ne daugiau kaip 15 dienų;

Ši veislė turi daug daugiau privalumų nei trūkumų.

Katedros kriaušės vaisiaus modelis yra toks: kuo didesnis kriaušės derlius, tuo mažesnis vidutinis kiekvieno vaisiaus svoris.

Veislės aprašymas ir savybės

Renkantis veislę savo vasarnamiui ar sodo sklypui, rekomenduojama atidžiai išstudijuoti kiekvienos vaisių ir uogų veislės aprašymą, kad pasirinktumėte tinkamą variantą, kuris patenkintų visų šeimos narių poreikius.

Medžio dydis ir metinis augimas

Suaugę Kafedralnaya kriaušės išlieka vidutinio aukščio, neviršija 3–4 m. Veislės metinis ūglių prieaugis yra vidutinis, neviršija 30–40 cm. Kafedralnaya kriaušės pasiekia maksimalų dydį 7–10 metų amžiaus.

Karūna auga taisyklingo kūgio formos, viršūne viršuje, su aiškiai apibrėžta centrine šerdimi. Dėl to medžius labai patogu genėti ir formuoti pirmaisiais gyvenimo metais.

Svarbi „Kafedranaya“ kriaušių veislės ypatybė yra tvarkinga karūna, be į vidų augančių ūglių. Tai galima paaiškinti subalansuotu augimo faktorių pasiskirstymu augale. Vaisiniai ūgliai, arba žiedai, palaipsniui vystosi ant trečiųjų ir vėlesnių metų šakų. Kartais, palankiais metais, vaisiai gali susiformuoti ant ankstesnių metų ūglių.

Kriaušių veislė „Cathedral“ idealiai tinka skiepyti kitas veisles. Dėl šakojimosi rašto kriaušės gali augti 3–4 skirtingomis kryptimis išsišakojusios šakos, kurių kiekviena skiepijama su skirtingos veislės kriaušėmis.

Šaknų sistemos išsišakojimai

Katedros kriaušės turi dviejų tipų šaknis:

• gilus;
• paviršutiniškas.

Apskritai šaknų augimo ir šakojimosi modeliai priklauso nuo naudojamo poskiepio. Tai gali būti iš sėklų išauginta svarainė arba laukinė kriaušė. Gilios šaknys yra didelės, greitai auga, o jų pagrindinė funkcija yra įtvirtinti medį arba užtikrinti stabilumą, įtvirtinant jį dirvožemyje. Bėgant metams, šios įtvirtinančios šaknys apauga atžalomis.

Paviršinės šaknys skirtos vandeniui ir maistinėms medžiagoms sugerti. Jos yra 5–12 cm gylyje, plačiai šakojasi ir tęsiasi 2–4 metrų spinduliu į visas puses nuo kamieno. Rudenį kasdami dirvą sode, būkite atsargūs. Jei kastuvas užkliudo šaknis, venkite jų, kad nepažeistumėte jų aštriu peiliuku ir nesusilpnintumėte medžio augimo.

Kriaušių medžių paviršinės šaknys gali išauginti atžalas. Tai reikėtų reguliariai kontroliuoti, nupjaunant jas 1–2 cm gylyje po žeme.

Gyvenimo trukmė

Kriaušės, o ypač ši veislė, yra itin ilgaamžės. „Cathedral“ veislė gali duoti vaisių 40–50 metų, o iš viso medžiai gali gyventi iki 200 metų. Taip yra dėl itin tankios medžio medienos ir akmeninių ląstelių jo struktūroje.

Vaisinis

Pirmieji vaisiai sunoksta ant trejų–ketverių metų katedrinių kriaušių. Kriaušės gali būti auginamos grupėmis arba pavieniui. Pirmaisiais vaisiaus metais rekomenduojama neperkrauti medžių.

Nykščio taisyklė – palikti ne daugiau kaip 1–2 vaisius ant ūglio, o likusias kiaušides pašalinti rankomis. Vėlesniais metais šios procedūros galima nedaryti.

Kafedralinės kriaušės vaisiai yra tobulos formos, be piltuvėlio plačiajame gale, kiekvienas sveria 100–110 gramų. Sunokę jie žali, palaipsniui gelsta. Saulėje vaisiai įgauna švelnų oranžinį raudonumą. Dėmės ant odelės beveik nematomos. Kriaušės paviršius lygus, kartais šiek tiek nelygus. Stiebas storas ir išlenktas.

Žydėjimas ir apdulkintojai

Katedros kriaušė žydi pirmąjį ir antrąjį gegužės dešimtadienį. Ši veislė yra iš dalies savaime derlinga. Tačiau norint gauti nuolat didelį derlių, geriausia, kad sklype arba 400 metrų atstumu nuo kaimyninių medžių būtų kelios kitos apdulkinančios veislės:

• Lada;
• Čižovskaja;
• Samarietė moteris;
• Rudasis auksinis erelis;
• Oriolo vasara;
• Marmuras;
• Žymus;
• Rugpjūčio rasa.

Bitynų buvimas šalia vasarnamių yra labai palankus apdulkinimui.

Brandinimo laikas

„Katedralinė“ kriaušė yra vasarinė veislė. Centriniame regione noksta rugpjūčio viduryje arba pabaigoje. Volgos ir Juodosios Žemės regionuose nokimas stebimas per pirmąsias dešimt rugpjūčio dienų. Vakarų Sibire vaisiai prinoksta rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje.

Produktyvumas ir skonis

Šimtas kvadratinių metrų kriaušių sodo duoda 180–240 kg vaisių. Medžiai yra produktyvūs.

Vaisius pasižymi puikiu skoniu ir minkštimu. Degustacijos įvertinimas – 4,6 iš 5.

Kriaušių naudojimas

Ši veislė tinka visų tipų perdirbimui. Iš Kafedralnaya kriaušių pagaminti kompotai ir desertai yra ypač skanūs. Griežinėliai dedami į pudingus ir vaisių salotas su kreminiais įdarais. Naudojant tinkamus elektrinės džiovyklės nustatymus, gaunami aukštos komercinės kokybės džiovinti vaisiai.

Atsparumas sausrai ir šalčiui

Augalai gali atlaikyti -30 laipsnių šalčius ^OBesniegėmis žiemomis jauniems medžiams gali nušalti šaknys ir atsirasti įtrūkimų kamienuose. Dėl gerai išvystytos šaknų sistemos jie gerai toleruoja vasaros laikotarpį bet kuriame augimo regione.

Laistymas leidžia pasiekti didesnių vaisių ir užtikrina visaverčių vaisių pumpurų formavimąsi kitam sezonui.

Imunitetas ligoms ir kenkėjams

Veislė „Cathedral“ pasižymi dideliu atsparumu obelų ir kriaušių rauplėms, rūdims ir visų rūšių miltligei. Jaunus augalus gali užpulti juodieji amarai, o šilkaverpiai retai ėda lapus.

Veislė paprastai yra nepretenzinga.

Kriaušių sodinimo ypatumai

Norint užtikrinti maksimalų ilgalaikį medžių produktyvumą, svarbu laikytis tam tikrų sodinimo ir priežiūros gairių. Pažvelkime į jas.

Terminai

Regionuose, kuriuose ruduo šiltas ir ilgas, sodinti leidžiama nuo antrojo rugsėjo dešimtadienio iki pirmojo spalio dešimtadienio pabaigos.

Rudenį pasodinti medžiai turi įsišaknyti prieš prasidedant ilgalaikėms šalnoms.

Išlikę augalai išlaiko blizgančią žievę, o nužuvę – blankią, raukšlėtą ir sausą.

Regionuose, kuriuose sunku įvykdyti šią sąlygą, geriau sodinti pavasarį - nuo balandžio antrosios pusės iki maždaug gegužės pabaigos.

Vietos parinkimas ir dirvožemio paruošimas

Katedros kriaušė turėtų būti sodinama saulėtoje, nuo vėjo apsaugotoje vietoje. Pageidautina priemolio dirva, nors priimtina ir molinga dirva.

Sodinimo duobės paruošiamos rudenį. Jos iškasamos bent 0,8 m gylyje ir paliekamos neuždengtos per žiemą, kad kenksmingi mikroorganizmai neužšaltų.

Pavasarį duobės kraštai išlyginami, į dugną 30 cm sluoksniu įpilama derlingos žemės arba humuso, įpilama perpuvusio mėšlo ir 50–60 g „Azofoska“ trąšų, o visi ingredientai kruopščiai sumaišomi.

Atstumas tarp medžių

Medžiai sode neturėtų užgožti vienas kito. Kriaušės, obelys ir vyšnios turėtų būti sodinamos 4–5 metrų atstumu. Katedros kriaušės gali būti sodinamos prie tvoros 2–2,5 metro atstumu nuo tvoros.

Medžių sodinimo schema ir taisyklės

Perkant plikšaknį sodinuką, šaknys visada turi būti drėgnos. Prieš pat sodinimą reikia atnaujinti šaknų įpjovas ir ūglių galiukus. Sodinti reikia 4x4 arba 5x5 m formatu.

Įdėkite daigą į duobės centrą ir palaipsniui užberkite jį derlinga žeme. Kai šaknys bus visiškai padengtos, švelniai sutankinkite žemę, tada palaistykite 10–15 litrų vandens. Kai drėgmė susigers, užpildykite duobę derlinga žeme arba mulčiuokite durpėmis ar eglių šakomis.

Kaip rūpintis vaisių augalais

Rūpintis kriauše nėra sunku.

Laistymas

Sausą vasarą kriaušei duodama:

• gegužę po žydėjimo – 1 laistymas;
• birželį – 2 laistymai;
• liepą – 3 arba 4 laistymai;
• per pirmąsias dešimt rugpjūčio dienų – 1 laistymas;
• drėgmės papildymas rugsėjo pabaigoje.

Laistyti reikia gausiai ir patikimai sudrėkinti bent 50 cm sluoksnį. Po subrendusiu medžiu pilama 80–120 litrų vandens.

Trąšų naudojimo grafikas

Kiekvienais metais į kriaušę reikia įpilti organinių medžiagų – tai gali būti gerai supuvęs mėšlas arba humusas.

Ankstyvą pavasarį pirmojo laistymo metu patepkite „Reasil“ cinko trąšomis. Birželio pirmoje pusėje į 10 litrų vandens įberkite 40 g karbamido arba amonio nitrato. Liepos pabaigoje prieš laistymą į duobutes įberkite 30–40 g kalio chlorido ir superfosfato.

Bagažo rato ravėjimas

Po kiekvieno laistymo ravėkite piktžoles ir lengvai supurenkite dirvą aplink medžių kamienus. Jei duobutes mulčiuosite, šis žingsnis nebūtinas.

Genėjimas ir vainiko formavimas

Pirmaisiais metais katedros medis negenimas. Nuo antrųjų metų formuojama pirmoji lajos pakopa. Paliekamos trys šakos 120 laipsnių kampu.^O vienas kitam.

Kitais metais antroji pakopa formuojama panašiai kaip pirmoji, tačiau antrosios pakopos šakos išdėstomos tarpuose tarp pirmosios pakopos šakų. Produktyviniu laikotarpiu naudojami genėjimo ir retinimo metodai.

Baltinimas

Medžių kamienai vasarį ir kovą yra jautrūs trūkinėjimui. Šiuo laikotarpiu patartina juos balinti specialiu balinimo priemone, kurios pagrindą sudaro gesintos kalkės.

Geriausia tirpalą pirkti specializuotoje parduotuvėje. Gamintojai gali pridėti medžiagų, kurios kovoja su kenkėjais, žiemojančiais po žieve.

Ligos ir kenkėjai: prevencinės priemonės

Vasarą atliekami du profilaktiniai gydymo būdai: pumpurų žydėjimo metu kenkėjams naikinti naudokite „Fufanon“, o po žydėjimo – „Skor“ rūdžių ir šašų kontrolei.

Pasiruošimas žiemos laikotarpiui

Žiemai jaunų medžių kamienai mulčiuojami eglių šakomis. Vainikai padengiami vienu ar dviem neaustinės dengiamosios medžiagos sluoksniais. Suaugusiems medžiams dengti nereikia.

Reprodukcijos metodai

Sodo sklypuose lengviausias būdas yra skiepyti už žievės arba į plyšį. Jei pageidaujate, galite skiepyti jauną svarainio daigą su pumpuru nuo katedrinės kriaušės.

Sodininkų atsiliepimai

Angelina Viktorovna, Tulos sritis.

„Jau devynerius metus savo sode auginu kriaušę „Kafedralnaya“. Medis lieknas, švariais, be defektų lapais. Vaisius jis pradėjo vesti trečiais metais – nuėmėme dvi dešimtis kriaušių. Dabar kasmet nuimu penkis–šešis kibirus derliaus. Esu labai patenkinta šia veisle.“

Stepanas Petrovičius, Samara.

„Kiaušę „Cathedral“ parsivežėme iš Maskvos medelyno. Ji gerai prigijo. Šiuo metu iš vieno medelio nuimame po 50 kg sultingų kriaušių. Dažniausiai jas valgome ir dovanojame kaimynams bei draugams, ir visi jas mėgsta!“