Šafrano pepino obelų veislės charakteristikos ir aprašymas, sodinimas ir priežiūra

Šafraninę pepino obelis sodininkų auginama kiek daugiau nei 100 metų. Tačiau ji nebėra tokia populiari, kaip anksčiau. Taip yra daugiausia dėl daugybės hibridų, pasižyminčių ryškesniu skoniu ir aromatu, išvedimo. Tačiau tikri pepino žinovai ir toliau augina šią senovinę veislę. Žemiau pateikiama informacija apie obels sodinimą ir priežiūrą.

Pepino obelis: veisimo istorija ir veislės charakteristikos

Šafraninę obels veislę 1907 m. sukūrė I. V. Mičurinas. Ji buvo gauta sukryžminus Reinette d'Orléans obels veislę su hibridu, gautu sukryžminus kininę obelį ir lietuvinę obelis. Pepin pripažinta sėkmingiausia žinomo mokslininko sukurta veisle.

Papildoma informacija: Vis dar kuriamos naujos obuolių veislės, pagrįstos šafrano pepinu.

Medžio dydis ir šaknų sistema

Šafraninė obelis 'Pepin' yra gana kompaktiška, vidutiniškai apie 3 metrų aukščio. Medžiai turi sferinę karūną su šakomis, nusvirusiomis link žemės. Pepininės obels šaknų sistema yra pluoštinė.

Lapai ir žiedai

Puberuotų lapų lapai yra smaragdo žali. Jie elipsės formos, smailėjantys į viršutinį kraštą. Birželį žydi maži, sniego baltumo žiedai. Formuojasi ir vyriški, ir moteriški žiedai, todėl šiai obelų veislei nereikia apdulkintojų.

Produktyvumas ir metinis augimas

Vaisiai auga ant vienerių metų ūglių, kurių ilgis siekia 15 centimetrų. Vaisiai pradeda derėti penktais metais po pasodinimo, o pilno derliaus tikimasi po septynerių metų. Tinkamai prižiūrint, medis išaugina apie 250 kilogramų vaisių. Visiškai prinokę obuoliai yra raudoni.

Vaisių naudojimas

Šafrano pipirmėtės valgomos šviežios, taip pat naudojamos sultims, marmeladams ir uogienėms gaminti. Obuoliai tinka kaip kepinių įdaras ir salotų ingredientas. Vaisius galima transportuoti dideliais atstumais, išlaikant savo skonį ir išvaizdą.

Atsparumas sausrai ir šalčiui

Šafraninė obelis yra vidutiniškai atspari šalčiui. Dėl šios priežasties ji neauginama šiauriniuose regionuose. Pietų regionuose obelis greitai atsigauna po šalnų. Ji prastai toleruoja sausrą, todėl ją reikia gausiai laistyti, ypač jaunus daigus.

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

Ši veislė jautri įvairioms grybelinėms ligoms. Norint jų išvengti, obels vainiką reikia kasmet retinti, kamienus nubaltinti ir pašalinti negyvus lapus. Pažeistus augalus reikia purkšti fungicidais. Pasėlis taip pat jautrus alinėninių kandžių užkrėtimui, kurį galima kontroliuoti purškiant vainiką cheminėmis medžiagomis.

Veislės

Selekcininkai sukūrė kelias šafrano pepino veisles. Žinomiausios yra: „Rudens džiaugsmas“, „Kultūrinė žiema“, „Šliaužiančioji“, „Altajaus suvenyras“ ir „Tautų draugystė“.

Kultūrinė žiema

Obelys tinka auginti centrinėje ir centrinėje Rusijoje. Jos netoleruoja labai rūgštaus dirvožemio. Dėl šios priežasties prieš sodinimą dirvą reikia kalkinti.

Šliaužiantis

Šios obels veislės kamienas lankstus, elastingas. Jai reikia kruopštesnės priežiūros, kad jos šakos būtų horizontalios. Šios rūšies obelis atspari šalčiui.

Privalumai ir trūkumai: ar verta sodinti?

Šafrano pepino obels privalumai yra šie:

• greitas atsigavimas po šalnų;
• gebėjimas duoti vaisių be apdulkintojų;
• obuoliai ilgai kabo ant medžio nekrentant;
• gera vaisių laikymo kokybė ir gabenamumas: geromis sąlygomis juos galima laikyti iki balandžio mėnesio;
• puikus skonis, ir kuo ilgiau jie laikomi, tuo skanesni tampa.

Trūkumai:

• jautrumas grybelinėms ligoms ir kenkėjams;
• metinio genėjimo poreikis;
• maži obuoliai, sveriantys 90–120 gramų;
• Nukritę vaisiai dėl stiprių vėjo gūsių blogai laikosi.

Palyginęs privalumus ir trūkumus, sodininkas nustato, ar verta sodinti šafrano pepiną savo sklype.

Patarimas! Kad išvengtumėte nusivylimo, įsigykite šafrano pepino specializuotoje parduotuvėje, peržiūrėję kokybės sertifikatą.

Nusileidimo ypatybės

Sodinant stenkitės neįkasti šaknies kaklelio per giliai. Priešingu atveju derėjimas vėluos 2–3 metams. Geriausia paruošti duobę 1,5–2 savaites prieš sodinimą. Prieš sodinimą daigą 3–4 valandas pamirkykite kibire vandens, kad jis prisisotintų drėgmės.

Rekomenduojami laiko intervalai

Šafrano pepinas sodinamas į nuolatinę vietą ankstyvą pavasarį arba iki rudens vidurio. Pavasarinis sodinimas leidžia daigams įsišaknyti gerokai prieš prasidedant šalnoms. Pasodinus obelį rudenį, jį reikia kruopščiai paruošti žiemai.

Tinkama vieta ir dirvožemis

Sodinimo vietą rinkitės saulėtą, nuo vėjo apsaugotą. Gruntinio vandens lygis turėtų būti ne aukščiau kaip 2 metrai virš žemės paviršiaus. Obelys neaugs rūgščioje dirvoje; idealiai tinka maistinių medžiagų turtingas priemolis ir smėlingas priemolis.

Žingsnis po žingsnio nusileidimo algoritmas

Sėjinukų sodinimas atliekamas taip:

• iškasama duobė, kurios plotis ir gylis yra 80–90 centimetrų;
• apačioje dedamas drenažas iš keramzito ir skaldytų plytų;
• ant viršaus pabarstomas humuso, upės smėlio, durpių mišinys su 1 šaukštu nitroammofoskos;
• Skylė palaistoma, šaknys dedamos ant maistinių medžiagų mišinio, ištiesinamos ir užpilamos dirvožemiu.

Medžio kamieno ratas sutankinamas, vėl palaistomas ir mulčiuojamas.

Obuolių priežiūra

Rūpindamiesi šafrano pepinu, nepamirškite, kad jį reikia reguliariai laistyti, tręšti ir genėti. Ligos ir kenkėjai, kuriuos reikia kontroliuoti visą sezoną, gali sumažinti derlių ir netgi pražudyti medžius.

Drėkinimas

Kuo jaunesnis augalas, tuo dažniau jį reikia laistyti. Žemė aplink kamieną neturėtų išdžiūti. Palaistę atsargiai supurenkite. Suaugusiems augalams Obelis ypač reikia laistyti liepą ir rugpjūtį. Medžiai gausiai laistomi vėlyvą rudenį, prieš šalnas: dirvožemio drėgmė sušvelnins neigiamą šalnų poveikį.

Tręšimas

Be trąšų vaisiai bus maži, o derlius – prastas. Be maistinių medžiagų įterpimo į dirvą, galima naudoti lapų maitinimą. Ankstyvą pavasarį šiam tikslui naudojamas 0,5 % karbamido tirpalas.

Obeliai pražydus, šaknų sistema maitinama paukščių išmatų tirpalu, praskiestu tokiomis proporcijomis:

• 1 dalis kraiko;
• 15 dalių vandens.

Vasarą vegetacijos procesams gerinti naudojamos fosforo-kalio trąšos.

Sanitarinis ir formuojamasis genėjimas

Pavasarį nuo šafrano pepino nupjaunami sausi ir nulūžę ūgliai. Jie ne tik sumažina augalo dekoratyvumą, bet ir tampa ligų šaltiniais. Be sanitarinio genėjimo, atliekamas formuojamasis genėjimas, kurio metu pašalinamos į vidų augančios šakos.

Atkreipkite dėmesį! Reikėtų genėti ne daugiau kaip trečdalį ūglių, kitaip augalui bus sunku atsigauti po procedūros ir šiais metais derliaus gali ir neduoti.

Kovojame su kenkėjais ir ligomis

Profilaktika yra geriau nei gydymas. Norint tai pasiekti, tankūs sodinukai praretinami, rudenį kamienai balinami kalkėmis ir vario sulfatu, o nuo medžių kamienų pašalinami sausi lapai. Pavasarį, prieš pumpurų skleidžiantis, medžiai purškiami 3 % Bordo mišinio tirpalu.

Derliaus nuėmimo ir laikymo niuansai

Derlių reikia nuimti atsargiai, kad vaisiai nenukristų ant žemės. Pažeistos obelys blogai laikosi. Rūsio temperatūra turėtų būti palaikoma nuo 0 iki 2 °C. Siekiant užtikrinti tinkamą laikymą, vaisiai sluoksniais dedami į dėžes su popieriumi arba medžio drožlėmis.