Mackintosh obelų aprašymas ir savybės, sodinimas ir priežiūra

Obuoliai yra populiariausias vaisius pasaulyje. Išvesta daugybė šio skanaus ir sveiko vaisiaus hibridinių veislių ir potipių. Šis lengvai auginamas vaisius auginamas tiek pietiniuose regionuose, tiek šalto šiaurės klimato juostose. Prieš daugiau nei 200 metų buvo išvesta obuolių veislė „Mackintosh“, kuri vėliau tapo daugelio veislių ir potipių protėviu.

Veislės istorija

Veislės ištakos siekia XVIII amžių. Kanados ūkininkas Johnas McIntoshas įsigijo žemės sklypą savo ūkiui, kuriame aptiko keletą obelų sodinukų. Jis persodino medelius, tačiau iki XIX amžiaus vidurio išliko tik vienas medis, kuris nustojo duoti vaisių tik XX amžiaus pradžioje.

Būtent ši išlikusi obelis laikoma „McIntosh“ obuolių veislės protėviu.

Praėjusiame amžiuje „McIntosh“ veislė pradėta aktyviai auginti Kanadoje ir Šiaurės Amerikoje. Vėliau naujas vaisių derlius kirto vandenyną ir pradėtas auginti visoje mūsų žemyno europinėje dalyje.

Įdomu! Būtent „Macintosh“ obuolys tapo pagrindiniu Steve'o Jobso įkurtos bendrovės, žinomos kaip „Apple“, simboliu ir emblema.

Mackintosh obels aprašymas

Rusijoje ir NVS šalyse „McIntosh“ obuolių veislė žinoma kaip „Autumn Red-Boked“ arba „Autumn Khoroshevka“.

Tinkamai ir laiku prižiūrint, Mackintosh obelys duoda didelį derlių, lengvai toleruoja lengvas šalnas ir ilgai galioja sunokusios, jose yra daug vitaminų, būtinų žmonių sveikatai.

Suaugusio medžio matmenys

Šios veislės vaismedžiai užauga iki 5–7 m. Karūna pailga, piramidės formos su išsikerojusiomis, tiesiomis rausvo atspalvio šakomis.

Lapai vidutinio dydžio, ovalūs ir ryškiai žali. Artėjant rudeniui, ant lapų atsiranda gelsvas apnašas, rodantis, kad vaisiai tuoj noks.

Žydėjimo laikotarpis prasideda gegužės viduryje arba pabaigoje ir trunka 7–10 dienų. Obelys pradeda žydėti antraisiais augimo metais. Pirmasis gausus derlius nuimamas penktaisiais–septintaisiais medžio gyvenimo metais.

Obuolių degustacijos vertinimas, taikymo sritis

Ekspertai vaisių skonį vertina kaip išskirtinį. Tai tiesa, nes ryškūs ir gražūs vaisiai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Vakarų šalyse „McIntosh“ obuolių veislė yra privaloma ikimokyklinio ugdymo ir švietimo įstaigų mitybos dalis.

Vaisiai dideli, nuo 150 iki 200 g, su sultingu, saldžiu baltu minkštimu ir ryškiu obuolių aromatu.

Odelė plona, ​​bet gerai apsaugo minkštimą nuo pažeidimų. Prinokę vaisiai geltoni arba žali, su ryškiai raudonu arba bordo spalvos skaistalais.

Prinokę vaisiai pirmiausia skirti vartoti žali.

„McIntosh“ obuoliai komerciniais tikslais naudojami kūdikių maistui, sultims, nektarams, uogienėms ir uogienėms gaminti. Jie taip pat džiovinami, verdami, kepami, dedami į desertus ir konservuojami.

Galiojimo laikas ir transportavimo galimybės

Nuėmus derlių, obuoliai sandėlyje noksta 2–3 savaites. Tinkamomis laikymo sąlygomis rudens vaisiai išlaiko savo skonį ir išvaizdą 3–5 mėnesius. Plona, ​​bet tvirta obuolių odelė leidžia juos transportuoti dideliais atstumais be pavojaus jiems būti pažeistiems.

Kultūros charakteristikos

Kaip ir bet kuris vaisius, veislė turi savo privalumų ir trūkumų.

Privalumai:

1. Obelys kasmet patikimai dera vaisius.
2. Vaisių derlius yra nepretenzingas priežiūrai.
3. Labai vertinamas dėl savo skonio.
4. Prinokusių vaisių laikymo trukmė.
5. Atsparus temperatūros pokyčiams ir lengvoms šalnoms.
6. Vaisiai turi didelį kiekį vitaminų ir mineralų.

Šios veislės privalumai yra tai, kad medžių genėjimas nėra sudėtingas.

Trūkumai:

1. Deja, kuo medis senesnis, tuo mažiau vaisių jis duoda.
2. Vaisių nokinimas vyksta skirtingu metu.
3. Vaisių augalai yra jautrūs tam tikroms ligoms ir kenkėjams.

Svarbu! Laiku atliktas prevencinis medžių gydymas žymiai sumažins kenkėjų ir ligų riziką.

Buveinė

Mackintosh obelis komerciškai auginama Kanadoje, Šiaurės Amerikoje, Europoje ir NVS šalyse. Rusijoje regionai, kuriuose vyrauja pietinis ir šiltas vidutinio klimato regionas, laikomi palankiais šiai obelų veislei auginti. Didžiausi šio vaismedžio pasodinimai randami Kaukaze ir Žemutinės Volgos černozemo dirvožemiuose.

Imunitetas ligoms ir vabzdžiams

Pagrindinė grėsmė medžiams yra grybelinės ligos, kurioms obelys yra praktiškai pažeidžiamos. Nesilaikant priežiūros nurodymų, padidėja rauplėms ir miltligei plisti rizika. Nesugebėjus laiku užkirsti kelio ligoms, padidėja rizika prarasti vaismedį.

Taip pat nepamirškite apie kenkėjus. Amarai kelia grėsmę medžių žaliajai dangai, o kandys gali sunaikinti visą derlių.

Atsparumas minusinei temperatūrai

Regionuose, kuriuose vyrauja vidutinis ir šiltas klimatas, McIntosh obelys lengvai išgyvena žiemą. Nedideli temperatūros svyravimai ir trumpos šalnos neturi įtakos augalo augimui, vystymuisi ar derėjimui. Tačiau ilgalaikės šalnos, žemesnės nei -20 °C (-4 °F), sukelia medžių nušalimą, o tai neigiamai veikia kito sezono derlių.

Apdulkinimas ir savaiminis vaisingumas

„McIntosh“ obels derėjimas nepriklauso nuo kaimyninių medžių apdulkinimo; net ir be jų medis duoda didelį vaisių derlių. Tačiau kaimyniniai vaismedžiai teigiamai veikia vaisių užmezgimo greitį ir kiekį bei pagerina prinokusių vaisių skonį.

Svarbu! Siekiant užtikrinti tinkamą augimą ir vystymąsi, obelys per pirmuosius 3–4 augimo metus negali duoti vaisių pašalinant žiedus ir kiaušides.

Brandinimo ir derliaus nuėmimo laikas

Medžiai sunokina vaisius vienas po kito. Prinokusių vaisių derlius pradedamas nuimti rugpjūčio pabaigoje ir baigiasi spalį.

Produktyvumas ir metinis augimas

Sodininkai ir ūkininkai jau seniai vertina šio vaismedžių derlių. Obelis kasmet dera, iš vieno medžio duodama iki 200 kg prinokusių, skanių vaisių.

Medžio metinis augimas vegetacijos metu yra nuo 7 iki 9 cm.

Sodinimas ir priežiūra

Laiku pasodinti sodinukus atvirame lauke ir tinkama priežiūra yra pagrindiniai veiksniai, darantys įtaką vaisių derliaus gyvavimo trukmei ir jo derlingumui.

Datos ir sėdėjimo tvarka

Medžiai atvirame lauke sodinami ankstyvą pavasarį arba rudenį. Pavasariniai darbai atliekami prieš išsiskleidžiant pirmiesiems pumpurams. Rudenį vaismedžiai sodinami atsižvelgiant į regiono klimatą. Svarbiausia – duoti daigams 40–50 dienų įsišaknyti iki pirmųjų stiprių šalnų.

Sodindami sodinukus, atsižvelkite į subrendusių medžių dydį. Tarp jaunų augalų palikite bent 1,5–2 metrų atstumą, o tarp eilių – 2 metrus.

Vietos ir sodinimo duobės paruošimas

Vaismedžiams auginti rinkitės gerai apšviestą vietą nedideliame aukštyje. Arti esantis gruntinis vanduo sukels šakniastiebių puvimą ir grybelinių ligų plitimą. Medžiai taip pat netoleruoja stipraus šalto vėjo ir skersvėjų.

Dirva sodinimui paruošiama iš anksto. Jei daigai bus sodinami pavasarį, rudenį kruopščiai iškasama, o žemė sumaišoma su kompostu ir trąšomis.

Rudens darbams aikštelė paruošiama pavasarį arba vasarą. Duobės daigams sodinti iškasamos 2–3 savaites prieš tai. Duobės turi būti ne mažesnės kaip 60 cm gylio ir 70–90 cm pločio. Į duobes dedami maži akmenys arba skalda, o žemė sumaišoma su organinėmis ir azoto trąšomis.

Sodinukų sodinimo technologija

Kad nepadarytumėte klaidos renkantis sodinukus, geriausia juos pirkti iš patikimų sodo centrų ir medelynų. Sodinukai kruopščiai apžiūrimi, ar nėra pažeisti, ar nėra ligų ir kenkėjų. Augalų šakniastiebiai turi būti gerai išsivystę ir drėgni, be pažeidimų, gumbų ir ataugų.

1. Prieš sodinant atvirame lauke, augalai 3–4 valandas panardinami į nusistovėjusį, šiltą vandenį, o po to apdorojami mangano tirpalu arba specialiais antibakteriniais preparatais.
2. Į duobės dugną pilamas paruoštas derlingas dirvožemis, padaroma nedidelė įduba ir pastatoma atrama augalui paremti.
3. Daigas įsodinamas į duobę, jo šaknys atsargiai išskleidžiamos ir užberiamos žemėmis. Tarp šaknų ir žemės neturėtų likti tarpo.
4. Dirvožemis aplink medį kruopščiai sutankinamas ir palaistomas.

Svarbu! Taškas, kuriame daigo kamienas susitinka su šakniastiebiu, vadinamas šaknies kakleliu. Sodinant šaknies kaklelis lieka 5–7 cm virš dirvos lygio.

Trąšos ir laistymas

Medžiai laistomi 4–5 kartus per sezoną. Pirmasis laistymas atliekamas iškart po daigų pasodinimo atvirame lauke. Kitas laistymas – po 7–10 dienų. Vėliau obelys gausiai laistomos kartą per mėnesį. Sausros ir didelio karščio metu laistoma dažniau.

Vaisiniai augalai šeriami organinėmis, mineralinėmis ir azoto trąšomis.

Organinės trąšos naudojamos kartą per sezoną. Augimo ir vystymosi laikotarpiu medžiams reikalingi azoto papildai. Prieš žiemos ramybės periodą į dirvą įterpiamos fosforo pagrindo trąšos.

Profilaktinis gydymas

Siekiant išvengti kenkėjų ir ligų, vaismedžiai profilaktiškai purškiami kiekvieną pavasarį ir rudenį. Pavasarį apdorojimas atliekamas prieš žydėjimą ir vaisių užsimezgimą. Jei reikia pakartotinio apdorojimo, jis atliekamas po žydėjimo. Šiuo tikslu naudojami fungicidų pagrindu pagaminti produktai arba muilo ir tabako tirpalai.

Genėjimas ir vainiko formavimas

Pirmasis formuojamasis genėjimas atliekamas iškart po medžio pasodinimo atvirame lauke. Kadangi medžio laja yra pailga, visos šakos nupjaunamos 5–7 cm žemiau pagrindinio kamieno. obelų formuojamasis genėjimas „Macintosh“ atliekamas pagal poreikį.

Sanitarinis genėjimas atliekamas kiekvieną pavasarį ir rudenį. Nuo medžių pašalinamos pažeistos, nudžiūvusios, nulūžusios ir sušalusios šakos.

Medžio paruošimas žiemai

Prieš žiemos šventes atliekami šie darbai:

1. Medžio kamieno ratas kruopščiai atlaisvinamas, apibarstomas ir mulčiuojamas durpėmis, pjuvenomis arba sausais lapais.
2. Medžio kamienas apdorojamas baltais dažais arba kalkėmis.
3. Kad graužikai ir smulkūs gyvūnai nepažeistų žievės, apatinė kamieno dalis apvyniojama tinkleliu arba padengiama specialia medžiaga.
4. Regionuose, kuriuose žiemos būna sniegingos, po medžiu susidaro didelė sniego pusnis, kuri apsaugos arklius nuo užšalimo.

Svarbu! Jei vasara ir ruduo buvo sausi, prieš žiemą obelis gausiai palaistykite.

Kaip dauginti medį

„McIntosh“ veislės obelys dauginamos auginiais, sluoksniavimu oru arba skiepijant auginius ant tinkamo poskiepio.

1. Lengviausias būdas dauginti obelis yra auginiais. Tai reiškia, kad reikia nugenėti subrendusių medžių šakų viršūnes, sodinti jas į vazonus, kol pasirodys pirmosios šaknys, ir tik tada persodinti į atvirą žemę.
2. Norint dauginti oru sluoksniuojant, pavasarį padarykite pjūvį stiprios, sveikos šakos apačioje. Tada pjūvio vietą užpildykite durpėmis ir sandariai apvyniokite plastikine plėvele. Kol pasirodys pirmosios šaknys, durpes sudrėkinkite pagal poreikį.
3. Skiepijimas auginiais yra sudėtingas ir daug darbo reikalaujantis obelų dauginimo būdas, kurį gali atlikti tik patyrę sodininkai.

Susijusios veislės

Iš Mackintosh obuolių veislės buvo išvesta daugybė šio vaisiaus veislių. Daugelis hibridinių veislių yra atsparios šalčiui, todėl jas galima auginti net šiauriniame klimate.

Dukra Mackintosh

„Mackintosh“ obelis, „Daughter“ veislės atmaina, buvo išvesta Rusijos selekcininkų dėl didesnio atsparumo šalčiui. Šis vaismedis žinomas dėl gausaus derliaus ir ilgo galiojimo laiko. Vaisius jis pradeda duoti praėjus penkeriems metams po pasodinimo. Medis subrandina žalius vaisius su ryškiai raudona spalva.

Juoda

Juodoji veislė yra dar viena šalčiui ir sausrai atspari obelis. Pirmasis derlius nuimamas praėjus ketveriems metams po pasodinimo. Medis užauga mažas, o tai yra privalumas mažiems sodams. Vaisiai vidutinio dydžio, gelsvai žali, su sultingu, saldžiu minkštimu ir šiek tiek rūgštelės.

Kortlandas

Viena seniausių Mackintosh veislės obelų – Cortland – į Europą buvo introdukuota praėjusio amžiaus pradžioje ir vis dar aktyviai auginama sodininkų bei ūkininkų. Vienintelis šio vaismedžio trūkumas – prastas atsparumas rauplėms.

Amerikos Macintosh

Amerikietiška „McIntosh“ veislė – tai maža obelis su ryškiai raudonais, sultingais ir saldžiais vaisiais. Šis vaisius, vitaminų ir maistinių medžiagų lobynas, naudojamas kūdikių maistui ir dietinei mitybai.