Maskvos kriaušių obuolių veislės aprašymas, sodinimo technologija ir priežiūra

Remiantis dokumentiniais šaltiniais, obelys Rusijoje žinomos iš Kijevo Pečorų lauros istorijos. Tai siekia XI amžių. Archeologiniai kasinėjimai Novgorode atskleidė obuolių sėklas ir net nedidelį, spėjama, visą obuolį. Tai siekia XII amžių. XVI amžiuje Olearijus rašė apie Maskvos obuolius, kurių „sėklos matomos kiaurai“. Taigi kyla klausimas: kada galime datuoti senosios rusiškos obuolių veislės – Maskvos kriaušės – kilmę?

Kultūros kūrimo istorija

Daugelis senųjų rusiškų obelų veislių laikomos laukinių obelų palikuonimis su mažais vaisiais. Maskvos obelis „Grušovka“ yra viena iš jų. Skirtinguose regionuose ši veislė buvo vadinama skirtingais pavadinimais: „Pestrushka“, „Spasovka“ (nes ji sunokdavo iki Išganytojo dienos) ir „Skorospelka“.

Aleksandras Timofejevičius Bolotovas (1738–1833) manė, kad ši liaudies veislė yra daugiau nei dviejų šimtmečių senumo. Galiausiai ji buvo pavadinta Tulos gyventojo Grušovskio, kuris ją aktyviai propagavo, vardu. Pavadinimas „Maskvos grušovka“ buvo duotas siekiant atskirti ją nuo Revelio grušovkos, paplitusios šiaurės vakaruose.

Kriaušių veislės ir lyginamosios savybės

Maskva

Sodininkai vertina „Grushovka Moskovskaya“ obelį dėl didelio atsparumo šalčiui ir ankstyvo bei gausaus derėjimo. Obuoliai gražūs: ropės formos, vidutinio dydžio, su lygia gelsvai žalia odele, pasipuošusia raudona spalva ir retkarčiais pasitaikančiomis rausvomis juostelėmis. Jie sveria nuo 70 iki 120 gramų, tačiau vaisiais apkrautos šakos yra stulbinančios.

Minkštimas aromatingas, baltas, vietomis prie odelės kreminės-rožinės spalvos, minkštas, sultingas, medaus, šiek tiek rūgštoko skonio. Skonio įvertinimas – 4,5. Tačiau žmogaus kūrybiškumas visada randa savo kelią: „jautrūs rauplėms, vaisiai maži ir neišsaugomi per žiemą“. Ir ši veislė davė pradžią nuostabiosioms ‘Grushovka Rannaya’ ir ‘Grushovka Zimnyaya’.

Ankstyvas

Saratovo mokslininkas S. I. Isajevas sukūrė ankstyvąją „Grušovką“, apdulkindamas Maskvos „Grušovką“ Papirovkos veisle. Ši „naujokė“ savo atsparumu šalčiui, dideliu derliumi ir, deja, nesėkmių dažnumu primena motininę veislę. Ankstyvosios „Grušovkos“ obuoliai yra dideli, gražesni ir net skanesni nei motininės veislės. Jie panašūs, tačiau ankstyvoji veislė turi siaurą siūlę, būdingą Papirovkai.

Ji sunoksta savaite anksčiau ir yra atsparesnė rauplėms. Tačiau lietingais metais vis tiek reikia kovoti su grybeliniu parazitu. Derlius siekia iki 200 kg: didesnis nei tėvų dėl didesnio medžio. Šeimos sodų privalumas yra netolygus nokimas, todėl vaisius galima nuimti palaipsniui. Todėl ankstyvoji kriaušė netinka komerciniam sodinimui.

Žiema

Žieminių kriaušių veislę sukūrė selekcininkas S. F. Černenko, 1957 m. sukryžminęs obelis „Moscow Kriaušės“ su puikia obelimi „Kronselsky Transparent“. Gauti vaisiai yra dideli, šiek tiek pailgi, geltoni, vietomis su rausvais dryželiais, saldūs su šiek tiek rūgštelės, sultingi.

Derlius didelis: iki 100 kg. Obuoliai skinami iki spalio vidurio ir laikomi iki pavasario. Skonis pagerėja po 2–3 mėnesių laikymo. Veislė nėra atspari šalčiui ir yra jautri ligoms. Todėl ji nėra taip plačiai paplitusi kaip ankstyvoji kriaušių veislė.

Privalumai ir trūkumai: ar verta sodinti toje vietovėje?

Maskvos kriaušės obels privalumai:

• Retas atsparumas šalčiui: iki -50 °C. Sunoksta net Valaame. Tikėtina, kad tai laukinės obels palikimas.
• Jis lengvai prisitaiko prie naujų sąlygų ir beveik 100% įsišaknija.
• Jis sėkmingai plėtojamas nuo šiaurės vakarų iki Sibiro.
• Tinkamai laikantis žemės ūkio technologijų, jis duoda vaisių iki 65 metų.
• Pirmieji vaisiai – nuo ​​4–5 metų.
• Obuoliai sunoksta rugpjūčio pradžioje. Prinokimo laikas gali skirtis priklausomai nuo auginimo vietos.
• Derlius džiugina: metai iš metų jis vis geresnis.
• Gero skonio ir labai dekoratyvūs obuoliai.

Veislės trūkumai:

• Derlius nuimamas kas antrus metus.
• Vaisiai maži: vidutiniškai ̶ 70 g.
• Neatsparus rauplėms, ypač drėgnomis sąlygomis.
• Vaisiai laikomi 2–3 savaites, todėl jų transportuoti negalima.
• Be priežiūros netoleruoja sausros, kartais praranda potencialų derlių.

Laipsnišką vaisių nokimą galima laikyti ir privalumu, ir trūkumu: puikiai tinka namų sodui, bet netinka komerciniam naudojimui. Ir nėra ko skųstis dėl trumpalaikio saugojimo: tai vasarinė veislė, viena iš ankstyviausių – tiek daug džiaugsmo sulaukus pirmųjų prinokusių obuolių!

Kuo ypatingas vaismedis?

Kamieno ir karūnos matmenys

Maskvos „Grušovka“ obelis užauga iki 7 metrų aukščio. Dėl nuolat didelio derliaus vainiko forma su amžiumi kinta nuo piramidės iki sferinės, iki 8 metrų skersmens. Šakos ilgos, stiprios, išsikerojusios ir gerai lapuotos. Jaunų Maskvos „Grušovka“ obelų lygi žievė yra rausvai rudos spalvos. Subrendusių Maskvos „Grušovka“ obelų žievė, kaip ir visų vasarinių veislių, yra šviesiai geltona.

Šaknų sistemos išsišakojimai

Obelų šaknų sistemą sudaro vertikalios ir horizontalios šaknys. Pirmosios įtvirtina kamieną dirvožemyje ir išgauna maistines medžiagas iš gilių požeminių sluoksnių. Horizontalios šaknys, be maistinių medžiagų, aprūpina medį oru.

Šaknys taip pat skirstomos į skeletines ir atsitiktines. Pirmosios yra storos, o antrosios – pluoštinės, plonos ir mažos.

Jų yra daug. Jos skirtos sugerti vandenį su ištirpusiomis mineralinėmis druskomis ir išskirti atliekas. Šio tipo šaknys yra iki pusės metro gylyje, tiesiai po vainiku. Todėl būtent šiame sluoksnyje naudojamos trąšos bus naudingiausios.

Veislės derėjimas

Laikotarpio pradžia

Vaisiaus pradžia priklauso nuo poskiepio: žemaūgiam poskiepiui jis prasideda po trejų metų nuo pasodinimo, o suaugusiai obeliai – po šešerių metų. Derlius palaipsniui didės, ir per 9–10 metų bus galima gauti iki 100 kg.

Žydėjimas ir apdulkinimas

Maskvos kriaušės obelis gerai žydi, kai oro ir dirvožemio drėgmė yra optimali, o oras ramus ir nevėjuotas. Sausas pavasaris arba, atvirkščiai, staigūs atšalimai, lietingi ir vėjuoti orai neigiamai paveiks ir žydėjimą, ir apdulkinimą. Ši obelis yra savaime sterili, tai reiškia, kad jai reikia apdulkinimo iš kitų veislių, kad sudėtų vaisių.

Renkantis apdulkintoją obelą, reikia atsižvelgti į:

• apdulkintojų veislės savybės;
• sutapimas žydėjimo metu.

Maskvos kriaušėms geriausios veislės yra „Papirovka“ ir „Antonovka“, geros yra „Anis Polosaty“ ir „Cinnamon“, o „Bellefleur-Kitaika“ yra labai produktyvi.

Siekdami užtikrinti efektyvų kryžminį apdulkinimą, specialistai pritraukia bites prie obelų. Žydėjimo laikotarpiu jie ryte purškia medžius medaus vandeniu.

Vaisių nokinimas ir vėlesnis jų pardavimas

Vaisiai sunoksta vasaros pabaigoje. Paprastai jie sunoksta iki Obuolių gelbėtojo dienos. Tačiau svarbios ir klimato sąlygos: pavyzdžiui, Valaame jie pradeda džiuginti jau rugsėjo viduryje. Mūsų „Grushovka“ geriausia valgyti šviežią. Pirma, jos vaisiai yra vieni pirmųjų sezono obuolių, pilni vitaminų ir būtinų mikroelementų.

Antra, jų galiojimo laikas nėra ilgas: daugiausia trys savaitės. Todėl jie netinka transportuoti ar vėliau perdirbti. Jie turi būti naudojami vietoje. Juos galima valgyti tiesiogiai, o tai labai patogu sodininkų šeimoms, arba perdirbti namuose: į vyną, sultis, obuolienę ir džiovintus vaisius.

Atsparumas žiemai

Viena iš nepaprastų Maskvos obels „Grušovka“ savybių yra fenomenalus atsparumas šalčiui. Ryškus šio atsparumo šalčiui pavyzdys yra sėkmingas Maskvos obels „Grušovka“ derėjimas Valaamo saloje esant -50˚C temperatūrai. Šiaurinėse platumose sunoksta geltoni obuoliai su pūkuotu rausvumu. Argi ne stebuklas?

Ši kriaušių veislė patogiai auga tose vietose, kur daugelis vaismedžių tiesiog negali išgyventi.

Imunitetas ligoms ir kenkėjams

Ši veislė neturi stipraus atsparumo įprastoms obelų ligoms. Tačiau labiausiai pažeidžiama jos vieta yra rauplėms, ypač drėgnu oru. Labiausiai varginantis kenkėjas yra alinė kandis.

Nusileidimo ypatybės

Sodinimo darbų laikas

Geriausias laikas sodinti obelį į žemę priklauso nuo regiono klimato. Rudenį obelys sodinamos nukritus lapams. Medžiui įsišaknyti prireiks iki 25 dienų.

Taigi, kol atvės orai, ji bus visiškai prisitaikiusi prie savo naujo vaidmens ir saugiai išgyvens žiemą.

Nors Maskvos kriaušė yra atspari šalčiui kaip jokia kita obelis, plotas aplink jauno medžio kamieną vis tiek turėtų būti padengtas eglių šakomis arba žole. Pavasarį laiko trūksta, todėl obelį geriausia sodinti tarp to laiko, kai dirvožemis pakankamai įšyla ir pradeda aktyviai tekėti sula.

Būtinas dirvožemis

Kriaušė mėgsta lengvą dirvą: priesmėlį arba priemolį, geriausia velėninį. Rūgščią dirvą galima neutralizuoti kalkėmis arba dolomito miltais. Pasirinkite saulėtą, sausą ir vėjuotą vietą.

Duobės paruošimas sodinimui

Maždaug 10 dienų prieš sodinimą paruoškite duobutę obeliai. Ji turėtų būti apie 1 metro skersmens ir 0,7 metro gylio. Užpildykite ją iš anksto paruoštu lygiomis dalimis sudarytu smėlio, molio, velėnos ir durpių mišiniu. Į dirvą įpilkite superfosfato, medžio pelenų ir mėšlo komposto, išmaišykite ir suformuokite kauburėlį.

Sėjinukų sodinimo technologija

Technologija yra įprasta:

• Į paruoštą skylę įkalkite kuolą.
• Netoliese pasodinkite sodinuką ir paskleiskite šaknis ant kauburėlio.
• Įpilkite žemės 10 cm sluoksniais, kiekvieną sluoksnį sutankindami.
• Šaknies kaklelis turėtų pakilti 5 cm virš dirvos lygio.
• Pririškite bagažinę prie kaiščio minkšta virve.
• Sodinant giliai, aplink medį suformuokite keterą ir palaistykite dirvą trimis kibirais vandens.
• Mulčiuokite medžio kamieno ratą humusu arba gerai supuvusiu kompostu.

Priežiūra

Laistymo svarba

Maskvos kriaušė yra sausrai atspari obelis. Reikalingi šie dalykai:

• Prieš laistydami, atlaisvinkite dirvą aplink kamieną išilgai vainiko skersmens;
• laistyti kartą per savaitę, 2–3 kartus sausros metu;
• užpilkite 20–30 litrų vienu metu;
• nustokite laistyti iki rugsėjo mėnesio.

Trąšos ir medžio kamieno apskritimo priežiūra

Tręškite Maskvos kriaušę praėjus metams po sodinuko pasodinimo:

• ankstyvą pavasarį su karbamidu ir perpuvusiu mėšlu;
• rudenį su „Kemira“ arba „Fertika“ trąšomis.

Trąšos pabarstomos aplink kamieną ir kruopščiai įkasamos. Visą vasarą plotą reikia supurenti ir ravėti, pašalinant nukritusius pumpurus, ligotus vaisius ir lapus.

Apipjaustymas

Laiku atliekamas genėjimas skirtas:

• praretinkite karūną, kad išvengtumėte šašų;
• pasirinkti sausas, ligotas ir pažeistas šakas;
• padaryti derliaus nuėmimą prieinamesnį;
• paruošti medžius žiemai.

Ligos ir kenkėjų pažeistos šakos sudeginamos. Nupjautos vietos gausiai pabarstomos sodo derva.

Apsauga nuo kenkėjų ir ligų

Blogiausi Maskvos kriaušės priešai yra grybelinė liga – obuolių rauplė ir kandis.

Šašai ypač aktyvūs drėgno klimato sąlygomis. Norint veiksmingai kovoti su šia liga, rekomenduojama:

• nupjaukite ir sudeginkite paveiktas šakas;
• laiku sunaikinti nukritusius lapus ir sugedusius vaisius;
• apdorokite karūną ir dirvožemį po ja vario sulfatu;
• prieš žiemą nubalinkite kamieną;
• kasti aplink obelį žiemai;
• patepkite žaizdas sodo pikiu.

Iš specialių preparatų tinkamiausi laikomi:

• „Strobi“ – medžiai juo apdorojami ankstyvą pavasarį;
• „Skor“ – profilaktikai rudenį.

Galite kovoti su menkių kandžiu:

• nulupti žievę, po kuria paslėpti kokonai;
• gaudyti drugelius ir neleisti kirminams lipti kamienu aukštyn;
• insekticidai;
• feromonų gaudyklės;
• auginant netoliese augalus, kurie atbaido menkes;
• pritraukia vabzdžius, kurie yra alkūnės priešai (ichneumonai).

Viena feromonų gaudyklė penkiems medžiams beveik visiškai sunaikina 20 rūšių kenkėjų iš sodo. Ji nekenksminga žmonėms ir gyvūnams.

Pasiruošimas žiemai

Maskvos kriaušė, kaip ir bet kuri kita obelis, paprastai (galbūt kartais nerūpestingai) nėra žiemojama. Be genėjimo ir kitų sanitarinių priemonių po derliaus nuėmimo, ji paruošiama galimiems graužikų išpuoliams. Tam kamienas apvyniojamas skudurais, supjaustytais plastikiniais buteliais, eglių šakomis ir plazdėjančiais juodais marškinėlių formos maišeliais.

Sodininkų nuomonės apie Grushovkos derlių

Marina, Tulos sritis

Ši veislė yra būtent tai, ko mums reikia. Apie „Grushovka“ žinojau nuo vaikystės. Aš ją dievinu, kaip ir visa mano šeima. Ji niekada nebūna užšalusi. Obuoliai kvapnūs ir skanūs. Derlius didelis kas antrus metus.

Pavelas Ivanovičius iš Pskovo

Pirmuosius obuolius gavau ketvirtais metais. Tai derlinga, anksti nokstanti veislė. Obuoliai maži, bet labai skanūs. Sėkmingai kovoju su rauplėmis, todėl esu patenkintas šia veisle.

Tatjana Genadievna

Net čia, Sibire, ši „Grušovka“ neužšąla ir sunoksta iki rugsėjo. Obuoliai gražūs, kvapnūs ir nuostabiai skanūs. Valgome juos kaip sėklas. Vieną vasarą be perstojo lijo, ir jie buvo visiškai aplipę šašais. Bet mes vis tiek juos mėgstame.