Antonovkos obelų veislės aprašymas ir porūšis, sodinimo ir priežiūros taisyklės

„Antonovka“ obelis sodininkams žinoma jau daugiau nei šimtą metų ir tebėra populiari. Dėl mažo priežiūros poreikio, didelio derlingumo ir gero išsilaikymo ši veislė yra populiari maisto pramonėje. Be to, „Antonovka“ suteikia puikų genetinį pagrindą naujų veislių, pasižyminčių stabiliomis savybėmis, veisimui.

Antonovkos obels pasirinkimas

Pirmą kartą apie Antonovkos veislės obelis XIX amžiaus viduryje užsiminė žinomas Maskvos sodininkas ir praktikas Krasnoglazovas. Savo darbuose mokslininkas apibūdino Antonovkos veislę kaip veislės hibridą iš Kursko gubernijos, savaime gautą iš laukinės obels. Šis teiginys nėra patikimas, nes tikslios veislės kilmės neįmanoma nustatyti. Sovietmečiu iš Antonovkos veislės buvo išvestos mažiausiai septynios naujos veislės ir kultivarai; šiuolaikiniai mokslininkai jų suskaičiuoja daugiau nei 11.

Veislės charakteristikos ir aprašymas

Antonovka nėra viena veislė, o obelų rūšis, turinti bendrų savybių:

• energingas medis su plačia karūna;
• ankstyvas žiemos nokimo laikotarpis obuoliams;
• vaisiai, sveriantys nuo 120 iki 300 g;
• obuoliai dažomi geltonai žalia palete;
• sodraus skonio ir stipraus aromato.

Buveinė

Įvairių veislių Antonovkos obelys auginamos daugelyje regionų, aktyviausiai šiaurės vakarų ir centrinėje Rusijoje. Medžiai aptinkami soduose šiuose regionuose:

• Brianskas;
• Vologda;
• Ivanovskaja;
• Kaliningradas;
• Kaluga;
• Kostroma;
• Maskva;
• Novgorodas;
• Pskovas;
• Riazanė;
• Tverskaja;
• Jaroslavskaja.

Antonovka taip pat plačiai paplitusi Baltarusijoje ir Ukrainoje, o šalčiui atsparių veislių galima pamatyti Altajuje, Urale, Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose.

Medžio matmenys

Antonovkos obelų aukštis labai priklauso nuo poskiepio, tačiau neviršija 7 metrų. Medžių lajos tvirtos ir plačiai išsikerojusios, siekia iki 10 metrų skersmenį. Tačiau medžių šakos tvirtos ir nereikalauja papildomos atramos, net ir esant gausiam derliui.

Šaknų sistemos išsišakojimai

Antonovka turi gerai išvystytą šaknų sistemą, kuri prasideda nuo daigų stadijos. Didžiausias šaknų tankumas sutelktas 1–1,5 metro skersmens apskritime. Vertikalūs ūgliai įleidžiami į vidutinį 0,5–0,7 metro gylį.

Žydėjimas ir apdulkinimas

Vienas Antonovkos medis išaugina ne daugiau kaip 5 % savo kiaušidžių, todėl yra savaime sterilus. Norint užtikrinti aukštos kokybės derlių, netoliese reikia pasodinti tinkamus apdulkintojus. Šiuo tikslu veisles reikėtų parinkti taip, kad jų žydėjimo laikotarpiai kuo labiau sutaptų.

Tam tinka šios obelys:

• Skarlatininis anyžius;
• Velsis;
• Šafrano pepinas;
• Rudens dryžuotas;
• Baltas užpildas;
• Strifelis;
• Kinietis Bellefleur.

Vaisinis

Obuolių nokimo laikas priklauso nuo auginimo regiono. Pietų regionuose vaisiai visiškai sunoksta rugsėjo pradžioje; toliau į šiaurę sunoksta po kelių savaičių. Pilnas derėjimas įvyksta praėjus šešeriems metams po pasodinimo; iki tol obuolių derlius būna netolygus. Vidutiniškai iš vieno visiškai suaugusio medžio galima gauti apie 350 kg obuolių.

Derliaus nuėmimo taikymo sritis

Antonovo obuoliai naudojami gaminant maistą:

• šviežias;
• gėrimų ruošimui;
• perdirbamas į uogienę, drebučius, pastiles, marmeladą;
• mirkomi salotose ir užkandžiuose.

Rūšies savybės

Antonovkos veislė turi savo savybes:

• didelis žiemos atsparumas;
• puikus derliaus laikymo našumas;
• mažas slinkimo greitis;
• poskiepiui tinka stabili šaknų sistema;
• silpnas imunitetas ligoms ir kenkėjams.

Atsparumas ligoms

Natūralus Antonovkos atsparumas sodo ligoms:

• šašas - žemiau vidurkio;
• vaisių puvinys - vidutinis;
• Miltligė - žemiau vidutinio lygio.

Veislė gerai reaguoja į profilaktinį purškimą fungicidais ir balinimu, o tai žymiai padidina augalo imunitetą ir padidina jo atsparumą aukštam lygiui.

Jautrumas vabzdžiams

Alkūninis kandis ypač pavojingas Antonovkos derliui. Kenkėjų antplūdžio metu, nenaudojant insekticidų, vikšrai puola 100 % vaisių, juos nugrauždami iki pat žemės. Nesiimant prevencinių priemonių ir greitai nereaguojant į vabzdžių antplūdžius, kyla pavojus visiškai prarasti derlių.

Atsparumas šalčiui ir minimali auginimo temperatūra

Antonovkos atsparumas šalčiui yra gerokai didesnis nei vidutinis. Medžiai lengvai atlaiko atšiaurias Sibiro žiemas, tačiau aplink kamieną reikia mulčiuoti. Žiemą, kai mažai sniego ir ankstyvos šalnos, obelų kamienus pravartu apvynioti izoliacija.

Gyvenimo trukmė

Antonovkos obelys yra ilgaamžės, lenkiančios visas kitas veisles. Vaisiai dera iki 40 metų. Tyrėjai rado rekordinį amžių – 200 metų ir vyresnių medžių.

Kaip pasodinti Antonovką sklype

Auginti Antonovką lengva net ir pradedančiajam sodininkui. Medžiai išgyvena, žydi ir dera vaisius net ir be priežiūros, skurdžioje dirvoje ir nepalankiomis sąlygomis. Tačiau norint užtikrinti gausų ir kokybišką derlių kiekvienais metais, svarbu atsižvelgti į veislės reikalavimus.

Į ką reikia atsižvelgti

Tinkamo sodinimo principai reikalauja atsižvelgti į:

• sodinamosios medžiagos kokybė;
• sodinimo datos;
• tinkamos sąlygos;
• technologijos ir sodinimo modeliai.

Optimali vieta

Tinkama vieta auginti Antonovką pasižymi:

• geras apšvietimas;
• gruntinio vandens lygis 2–2,5 m;
• vidutinė drėgmė;
• geras drenažas.

Reikalinga dirvožemio sudėtis

Dirvožemio savybės sodinant Antonovką:

• didelis oro pralaidumas;
• rūgštingumas esant 5,6–6,0 pH;
• smėlingi priemoliai, priemoliai, užliejamos lygumos arba išplauti chernozemai.

Palankūs ir nepalankūs kaimynai

Šalia obelų galite sodinti:

• pušys;
• maumedis;
• pomidorai,
• medetkos;
• krapai.

Dėl konkurencijos dėl šviesos ir vandens šalia obelų nereikėtų sodinti šių augalų:

• abrikosai;
• vyšnios;
• vyšnios;
• persikai.

Tuopos išskiria eterinius garus, kurie kenkia obelys, o šermukšniai turi įprastų kenkėjų – šermukšnių kandį.

Sodinimo darbų laikas

Antonovkos veislės obelis geriausia sodinti rudenį, bet ne vėliau kaip spalio pabaigoje. Jei pavasarį reikia priverstinio sodinimo, darbai turėtų būti baigti iki balandžio pabaigos.

Sodinimo duobės ir sodinuko paruošimas

Sodinimo duobę reikia paruošti 4–8 savaites prieš sodinimą arba rudenį pavasario sodinimui. Duobės turėtų būti maždaug 1–1,2 m skersmens ir 0,6 m gylio. Dirvožemį reikia atskirti ir išvalyti nuo piktžolių. Dieną prieš sodinimą daigų šaknis reikia panardinti į vandenį, kuriame galima ištirpinti nedidelį kiekį augimo stimuliatoriaus.

Medžių išdėstymo schemos

Atstumas tarp sodinukų priklauso nuo poskiepio ir viso obels aukščio:

1. Energingai augančios veislės sodinamos 4–4,5 m atstumu, o tarp eilių paliekamas 4–6 m atstumas.
2. Vidutinio dydžio augalus galima sodinti 3,5–4 m atstumu vieną nuo kito, eilėmis paliekant 4–4,5 m atstumą tarp eilių.
3. Pusiau žemaūgės sodinamos ne arčiau kaip 3–3,5 m atstumu, o tarpueiliai – 4–4,5 m.
4. Nykštukinius galima sodinti 2,5–3 m atstumu tarp medžių ir 3,5–4 m atstumu tarp eilių.

Nusileidimo technologija

Sėjinukų sodinimo procesas:

1. Sumaišykite dirvą iš sodinimo duobės su humusu, durpėmis, smėliu ir juodžemiu skirtingomis proporcijomis.
2. Į kibirą mišinio įpilkite 30 g superfosfato ir 250 g pelenų.
3. Apačioje suformuokite žemės kauburėlį.
4. Įkalkite 1 arba 2 atraminius kaiščius tam tikru atstumu nuo centro.
5. Padėkite šaknis ant žemės krūvos.
6. Užpildykite dirvožemio mišiniu iki apykaklės lygio.
7. Sutankinkite dirvą.
8. Pririškite bagažinę prie atramų.
9. Laistykite dosniai.

Kaip rūpintis jaunu ir brandžiu medžiu

Tinkama priežiūra reikalauja reguliaraus laistymo, ypač pirmaisiais obelų augimo metais. Trąšos ir mulčias turėtų būti naudojami periodiškai. Formatyvus ir sanitarinis genėjimas, taip pat ligų prevencija ir kenkėjų kontrolė daro didelę įtaką augimui ir vaisių susidarymui.

Laistymas

Per pirmuosius penkerius gyvenimo metus Antonovką reikia laistyti bent aštuonis kartus per sezoną, o sausringomis vasaromis laistymo dažnumą padidinant iki dešimties. Vėlesniais metais laistymo dažnis palaipsniui mažinamas, o po to visiškai nutraukiamas.

Trąšų naudojimo lentelė

Trąšų tipas	Terminas	Kelias	Kiekis 1 kv. m
Fosforas	Rudenį	Kasimui	35 g
Azotas	Pavasarį	Kasimui	35 g
Kalis	Vasarą	Laistant	15 g
Humusas, kompostas, durpės	Rudenį, kartą per 3–4 metus	Kasimui	6 kg
Devynių ratų, paukščių išmatų ar žolės užpilas	Vasarą, kas 3 savaites	Laistant	1 l

Medžio kamieno rato priežiūra

Per pirmuosius septynerius metus medžio kamieno plotą reikia iškasti po kiekvieno laistymo ir pašalinti piktžoles. Norint išsaugoti dirvožemio drėgmę, po kasimo paviršių mulčiuoti pjuvenomis, kompostu arba gerai perpuvusiu mėšlu iki 7–8 cm gylio.

Genėjimas ir vainiko formavimas

Nuo antrųjų metų, prieš vegetacijos sezono pradžią ir po to, atliekamas sanitarinis sausų ir pažeistų ūglių genėjimas. Lajos formavimas atliekamas rudenį, pašalinant trečdalį visų naujų šakų. Suaugusius, vyresnius nei 20 metų, medžius prireikus galima atjauninti kas 3–4 metus, pašalinant trečdalį arba pusę šoninių ūglių, išsaugant pagrindines šakas.

Profilaktinis gydymas

Žydėjimo metu obelys apdorojamos „Karbofos“ arba „Rovikurt“, o pasirodžius pumpurams – Bordo mišiniu. Šis agentas kartu su vario oksichloridu naudojamas kovai su grybelinėmis ligomis, sukeliančiomis vaisių ir lapų kritimą. Jei atsiranda kenkėjų, medžius galima apdoroti insekticidais, tokiais kaip „Napoval“, „Kemifos“, „Entobacterin“ ir kitais.

Obuolių medžių paruošimas žiemai

Maždaug trejus metus po pasodinimo obelis reikia saugoti nuo šalčio. Tam rudenį obelis reikia supilti į žemę, o šaknų zoną mulčiuoti bent 10 cm storio gerai perpuvusio komposto arba humuso sluoksniu. Kamienus reikia nubalinti kreida arba kalkėmis, o prieš šalnas apšiltinti džiuto audeklu, eglių šakomis ir tinkleliu nuo graužikų.

Derliaus nuėmimo niuansai

Norint užtikrinti ilgalaikį derliaus saugojimą, obuolius reikia skinti pagal šias taisykles:

• nekratykite vaisių ant žemės;
• skinti obuolius, kol jie nepasiekė techninės brandos;
• surinkimo ir laikymo konteineriai turi būti apdoroti fungicidais ir išdžiovinti;
• sandariai supakuokite obuolius, kad transportavimo metu išvengtumėte smūgių;
• išmeskite pažeistus vaisius;
• Laikyti sausoje, vėdinamoje vietoje, maždaug 1,6 °C temperatūroje.

Ar galima Antonovką skiepyti ant kitos obels?

Yra įvairių būdų, kaip skiepyti Antonovką į kitas obelis:

• auginiais pavasarį, naudojant kopuliacijos metodus, plyšyje, šoniniame pjūvyje arba po žieve;
• su akimi pavasario-vasaros laikotarpiu, įdėjus jį į pjūvį arba užpakalį.

Porūšiai ir variantai

Dėl daugybės poskiepių veislių, naudojamų auginti Antonovkos obelis, skiriasi derlius ir išvaizda. Tinkamas skiepijimo būdas leidžia veislei prisitaikyti prie bet kokių auginimo sąlygų.

Ant žemaūgio poskiepio

Šiai rūšiai būdingas pirmųjų vaisių, kurių bendras svoris siekia iki 50 kg, pasirodymas aštuntaisiais medžio gyvenimo metais. Vidutinis kiekvienos 12–14 metų amžiaus obels derlius yra apie 120 kg.

Ant pusiau žemaūgio poskiepio

Šio tipo charakteristikos:

• didesni vaisiai;
• pirmieji obuoliai 4–5 metais;
• aukštis iki 3 m.

Pusantro svaro

Šios Antonovkos savybės:

• maksimalus atsparumas šalčiui;
• obuolių techninis prinokimas rugsėjo pradžioje;
• vaisių svoris iki 0,6 kg;
• dalinis savęs vaisingumas.

Aportovaja

Poskiepiui būdingos šios savybės:

• ankstyvas žiemos nokinimas;
• apie 0,2 kg dydžio obuoliai 4–5 metais;
• vaisiai yra paruošti saugojimui iki rugsėjo pabaigos;
• stabilus vaisių auginimas.

skalūnas

Ši Antonovkos forma plačiai naudojama auginimui Sibiro, Uralo ir Tolimųjų Rytų regionuose.

Žiema

Žieminės Antonovkos veislės auginamos tik šiauriniuose regionuose.

Stulpelis

Šis Antonovkos vynuogių auginimo būdas naudojamas retai. Jis brangus, jį sunku auginti ir nuimti derlių.

Populiarios veislės

Visos „Antonovka“ veislės turi bendrą kilmę ir savo savybėmis reikšmingai nesiskiria. Dauguma jų buvo išvestos prieš kelis dešimtmečius, nors yra ir šiuolaikinių veislių. Tačiau kiekviena veislė turi savo išskirtinių savybių.

Įprastas

Klasikinė Antonovkos veislė pasižymi šiomis savybėmis:

• obuolių cukraus kiekis yra didesnis nei 9%;
• žali vaisiai laikymo metu pagelsta;
• didelis augalų atsparumas žiemai;
• sodinukai yra poskiepių pagrindas;
• mažas slinkimas;
• ilgalaikis saugojimas;
• silpnas imunitetas;
• nereguliarus vaisių auginimas.

Auksinis

Veislės savybės:

• techninė branda rugpjūčio pabaigoje;
• prastas obuolių galiojimo laikas;
• skonis nesustiprėja laikymo metu;
• obuolių svoris 150–180 g;
• vaisių spalva yra šiaudų geltona;
• didelis atsparumas šašams.

Desertas

Hibridinei veislei būdingos šios savybės:

• vidutinis augalų augimo greitis;
• apie 200 g sveriantys obuoliai turi rausvai dryžuotą skaistalą;
• vaisiaus minkštimas yra aromatingas ir rūgštus;
• obuolių laikymas iki šešių mėnesių;
• vaisius trečiaisiais augimo metais;
• derlius 40–120 kg iš medžio;
• vidutinis atsparumas šalčiui.

Naujas

Ypatingos Antonovka Nova savybės:

• zonavimas centrinėje Rusijos dalyje ir Juodosios Žemės regione;
• vidutinis suaugusio medžio derlius yra apie 200 kg;
• medžio aukštis 5–6 m;
• šviesiai geltoni obuoliai sveria 120–200 g;
• vaisiaus paviršiuje yra neryškus rausvas skaistalas;
• tankus, sultingas, baltas minkštimas;
• galiojimo laikas 3-4 mėnesiai;
• svogūno formos vaisiai.