Ankstyvo nokinimo pomidorų „Pink Spam“ aprašymas ir hibrido auginimo būdai

Daržovių augintojas, rinkdamasis sodinimui skirtą pomidorą „Pink Spam F1“, atkreipia dėmesį, kad hibridas duoda rausvus vaisius ir yra gana didelis. Pomidorai priklauso jautienos kepsnio veislei, todėl veislės privalumai neapsiriboja vien šiomis savybėmis.

Bendros augalo savybės

Krūmas neapibrėžto augimo, neriboto augimo ir ilgai išliekančio derliaus. „Pink Spam“ hibridas sukurtas pagal gerai žinomą „Bull's Heart“ veislę. Iš jos augalas paveldėjo ir stiprius stiebus, ir polinkį peraugti. Tačiau, skirtingai nei jo pirmtakas, „Pink Spam“ pomidorai sunoksta rekordiškai greitai. Vaisiai pradeda derėti praėjus 90–100 dienų po sėjos.

Hibridiniai pomidorai auga šiltnamiuose ir atvirame lauke. Jie gerai toleruoja staigius temperatūros pokyčius ir yra atsparūs šalčiams. Jau pasodinusių „Pink Spam“ pomidorą atsiliepimai rodo, kad jo derlius nepalankiu metų laiku nesumažėja, tačiau dėl nepakankamo karščio nukenčia jo skonis.

Augalas formuoja iki 1,5 metro aukščio krūmus. Norint padidinti derlių, rekomenduojama juos suformuoti į 2–3 kamienus ir pririšti prie grotelių. Tai leis augintojui gauti daugiau aukštos kokybės vaisių, kuriuos galima nuimti net ir neprinokusius. Lauke auginamiems pomidorams rekomenduojamas dirbtinis stiebų auginimas. Maždaug mėnesį iki sezono pabaigos pomidorų augalų viršūnes reikia nugnybti, kad naujai susiformavusios kiaušidės spėtų augti ir pasiekti techninę brandą.

Veislės derlius vidutinis. Iš vieno krūmo galima gauti apie 5–6 kg parduodamų vaisių. Tačiau šiam hibridui būdingi ankstyvumo ir skonio bruožai, todėl kitos pomidorų veislės tinka ankstyvoms daržovėms auginti.

Atsparumas ligoms yra svarbus „Pink Spam“ pomidorams, nes jie gali duoti vaisių iki rudens. Sodininkai turėtų žinoti, kad „Bull's Heart“ pomidorai paveldėjo mažą atsparumą vėlyvajam marui. Tačiau ši veislė turi genetinį imunitetą kladosporiozei ir verticiliozei, o tai vertinga auginant šiltnamiuose.

Vaisių savybės

„Pink Spam“ pomidorų veislė dera ant paprastų kekių, kiekvienoje kekėje išauga 4–5 gana dideli pomidorai. Vidutinis vaisiaus svoris svyruoja nuo 200 iki 350 g. Didesni pomidorai gali augti ir apatiniuose kekėse: kiekvienas krūmas duoda iki 400–500 g sveriančių pomidorų derlių. Uogos yra širdies formos.

Odelė tvirta, bet ne šiurkšti. Ji patikimai apsaugo kiaušides nuo įtrūkimų augimo ir nokimo metu. Vaisiai neturi puikaus galiojimo laiko, tačiau jie gali išlaikyti savo prekinę išvaizdą kelias dienas net ir laikomi ne šaldytuve. „Pink Spam“ pomidorai yra gana lengvai transportuojami, o nesunokę jie gali atlaikyti labai ilgą transportavimą, sunokdami per 3–5 dienas.

Biologiškai subrendus, pomidorai yra aviečių rausvos spalvos. Atviroje žemėje nokstančiose uogose kartais lieka žalsvų dėmių ant pečių. Techniškai subrendus, vaisiai yra šviesiai žali, su tamsia dėme apačioje.

Minkštimas sodrios spalvos, rausvas, be šviesios dėmės centre. Tekstūra minkšta, sviestinė ir labai sultinga. Vaisiaus struktūra būdinga jautienos kepsnio pomidorams: sėklalizdžiai maži, beveik be sėklų ir išsidėstę prie išorinės uogos sienelės. Šerdis kieta ir mėsinga. Veislės savybės ir aprašymas pabrėžia puikų šių hibridinių pomidorų skonį. Didelis cukraus kiekis daro juos saldžius be ryškaus rūgštumo.

Saldžios ir ankstyvos veislės idealiai tinka salotoms. Dėl savo struktūros „Pink Spam“ pomidorus galima naudoti ne tik salotoms. Jautienos kepsnio pomidorai puikiai atrodo supjaustyti griežinėliais, dideli jų griežinėliai yra puikus gurmaniškų užkandžių pagrindas ir gali papuošti bet kokį sumuštinį ar mėsainį. Šie pomidorai puikiai tinka gaspačo ir panašiems patiekalams, taip pat yra geras ingredientas itališkuose padažuose ar sriubų užpiluose.

Pomidorus galima konservuoti ateičiai. Vaikams patinka neįprasta perdirbtų pomidorų produktų (sulčių ar padažo) spalva. Rožiniuose pomidoruose mažai rūgščių, todėl juos ir iš jų pagamintus produktus rekomenduojama įtraukti į kūdikių maistą ir dietinę mitybą.

Veislės žemės ūkio technologija

Ankstyvasis rausvasis spam tipo pomidoras. Sėklas daigams sėkite maždaug du mėnesius prieš sodinimą į lysves. Naudokite prekyboje esančią žemę arba lygiomis dalimis humuso, žemės ir smėlio mišinį. Į kiekvienus 10 kg naminio žemės mišinio įpilkite 2 šaukštus maltų kiaušinių lukštų arba kreidos. Žemę sudėkite į indus ir pamirkykite karštame kalio permanganato tirpale (tamsiai rausvos spalvos). Sėkite iš karto, kai sėklos atvės.

Sėklas paskleiskite ant dirvos ir užberkite plonu sauso smėlio arba anksčiau laikomo dirvožemio sluoksniu. Pomidorų sėklos yra mažos, todėl jas sodinkite ne giliau kaip 0,5 cm. Dėžutes uždenkite stiklu arba plastiku, kad išlaikytumėte drėgmę. Palikite mažas angas oro cirkuliacijai.

Dėžes reikia pastatyti labai šiltoje vietoje (šalia radiatoriaus ar šildytuvo), kad dirvožemio temperatūra būtų palaikoma +25°C. Tokiomis sąlygomis pomidorai sudygsta per 4–5 dienas.

Kai daigai pasirodys, nuimkite nuo dėžutės plastikinę plėvelę. Palikite augalus šiltoje vietoje kelias dienas, bet pasirūpinkite, kad jie būtų pakankamai šviesūs. Vėliau daigus galite perkelti į vėsesnį kambarį arba pastatyti arčiau langų.

Kai pasirodys 2–3 lapeliai, pomidorus persodinkite į atskirus vazonėlius arba didelį indą, naudodami 10 x 10 cm schemą. Papildomų trąšų nereikia. Jaunus augalus reikia reguliariai laistyti: dirva neturėtų išdžiūti daugiau nei 1 cm gylyje.

Kai daigai bus paruošti persodinti į lysves, jų stiebai gali pailgėti. Šiuos augalus galima sodinti į tranšėją, stiebus klojant horizontaliai ir paliekant tik viršutinius 3–4 lapus atvirus. Atstumas tarp stiebų viršūnių turėtų būti ne mažesnis kaip 40 cm. Tarp eilių palikite 70 cm atstumą.