Packham kriaušių veislės aprašymas ir jos auginimo subtilybės

Packham kriaušės paviršius neįprastai nelygus, todėl vaisiai dideli, aromatingi, žalsvai geltoni. Po stora odele slypi švelnus, sultingas, šviesiai kreminės spalvos minkštimas su tankia, uolieną primenančia struktūra. Saldžiarūgštis skonis ir mažas kalorijų kiekis paverčia Packham kriaušę mėgstamu skanėstu tiek vaikams, tiek suaugusiems.

Veislių ir auginimo regionų pasirinkimas

„Packham“ kriaušė buvo išvesta iš australų selekcininko Charleso Packhamo sukurtos „Bartlett“ veislės. Pagerinęs jos savybes, australų selekcininkas Charlesas Henry Packhamas išpopuliarino naująją veislę pavadinimu „Packham“, kuri išpopuliarėjo visame pasaulyje.

Privalumai ir trūkumai

Pagrindinis Packham kriaušės privalumas yra gebėjimas pašalinti iš organizmo toksinus ir sunkiuosius metalus. Dėl mažo kalorijų kiekio Packham kriaušės naudojamos dietų metu ir įtraukiamos į nutukusių pacientų mitybą. Kiti šios veislės privalumai:

• minkštime esantis pektinas mažina cholesterolio kiekį kraujyje;
• skaidulos teigiamai veikia virškinamąjį traktą;
• sudėtyje yra vitaminų B1, B2, C, A, folio rūgšties ir beta karoteno;
• Flavonoidai yra širdies ir kraujagyslių ligų prevencijos priemonė;
• Vaisiai turi tankią odelę ir gerai toleruoja transportavimą.

Šios veislės trūkumai susiję ne su vaisiais, o su auginimo sąlygomis:

• veislė auginama klimato zonoje, kurioje nėra šalčio, o medžiai netoleruos šalčio;
• jautrumas ligoms, silpnas imunitetas;
• dažnai puolami kenkėjų;
• Ne visiems patinka akmeniniai intarpai minkštime.

Packham kriaušės savybės ir savybės

Prieš pirkdami sodinuką, išstudijuokite veislės savybes.

Medžio dydis ir metinis augimas

Jaunas medis piramidės formos, vėliau įgauna netaisyklingą formą dėl šakų, kurios nuo derliaus svorio linksta žemyn. Sodinti tinka ne mažesnis kaip 1,5 m aukščio daigas, o suaugęs medis pasiekia 3–3,2 m aukštį. Kriaušė auga greitai, didžiausią dydį pasiekia būdama aštuonerių metų.

Šaknų sistemos išsišakojimai

Jauno medžio šaknų sistema yra neišsivysčiusi. Pirmaisiais metais šaknys užauga 20–30 cm gylyje ir išsiplečia iki 70 cm.

Vaisinis

Medis pradeda duoti vaisių 4–5 metais, reguliariai ir tinkamai prižiūrint, išlaikydamas stabilų derlių 20–30 metų.

„Packham“ kriaušių veislės gyvavimo trukmė yra 80 metų.

Cikliškumas

Žydėjimas Rusijos pietuose prasideda balandžio mėnesį, vaisiai sunoksta birželį, o derlius nuimamas rugpjūtį – rugsėjo pradžioje.

Žydėjimas ir apdulkintojai

„Packham“ veislė nėra savidulkė. Norint gauti gerą derlių, netoliese sodinkite kitas kriaušių veisles. Artima „Williams“ veislės, kuriai priklauso „Packham“, giminaitė yra „Duchess Summer“. Kitos tinkamos veislės yra „Olivier de Serres“, „Klappa's Favorite“ ir „Lesnaya Krasavitsa“.

Vaisių nokimo laikas

„Packham“ veislės negalima auginti vidutinio klimato juostoje, nes medžiai nepakenčia šalčio. Subtropinio klimato juostose (Kryme, Krasnodaro krašte) derlius nuimamas vėlyvą rudenį.

Produktyvumas ir skonis

Vidutinis derlius yra 30–40 tonų iš hektaro. Vienas subrendęs medis per sezoną duoda 80–150 kg derliaus. Unikali šios veislės savybė yra ta, kad geriausias vaisių skonis išsiugdo praėjus kuriam laikui po derliaus nuėmimo.Kriaušę reikia laikyti 0–1 °C temperatūroje C, tada odelė praranda savo tvirtumą, o minkštimas tampa sultingas.

Kriaušių naudojimas

Packham kriaušė Australijoje labai populiari kaip atskiras desertas, patiekiamas su ledais. Dėl savo gydomųjų savybių ji taip pat valgoma viena ir džiovinama užpilams.

Atsparumas sausrai ir šalčiui

Medžio šaknys nemėgsta perlaistymo. Minimalus gruntinio vandens gylis turėtų būti ne mažesnis kaip 2,5 metro. „Packham“ veislė netoleruoja šalčio, ypač šalnų. Pietų Rusijoje, prieš prasidedant šaltiems orams (ten šalnų nebūna, vidutinė sausio mėnesio temperatūra yra nuo +3 iki +5). C) dirvožemis aplink stulpą yra atlaisvinamas, patręšiamas ir mulčiuojamas.

Imunitetas ligoms ir kenkėjams

„Packham“ kriaušių veislė turi silpną imuninę sistemą, todėl medis yra jautrus grybelinėms ir infekcinėms ligoms bei vabzdžių atakoms.

Sodinimo ypatybės

Prieš įlipdami, išstudijuokite pagrindines procedūros taisykles.

Terminai

Daigai sodinami prieš pumpurų skleidimąsi. Šis laikotarpis yra nuo kovo pabaigos iki balandžio pradžios. Sodininkas sodinimo laiką parenka atsižvelgdamas į oro sąlygas. Rudenį sodinti mažiau rekomenduojama, nes daigams sunkiau įsitvirtinti ir žiemą jie jautrūs šalčiui.

Vietos parinkimas ir dirvožemio paruošimas

Packham kriaušė nemėgsta perlaistymo. Rinkitės gerai apšviestą, bet nuo vėjo apsaugotą vietą. Šis šilumą mėgstantis augalas netoleruoja žemos temperatūros. Žemumos, durpynai ir smėlingi dirvožemiai Packham kriaušei auginti netinka.

Medžių sodinimo modeliai ir taisyklės

Daigui iškasama negili, ne gilesnė kaip 1 metro duobė. Iškasta žemė sumaišoma su mėšlu ir mineralinėmis trąšomis. Į duobę įpilama du kibirai vandens. Medis sodinamas, prieš tai pamirkytas per naktį šaknų augimą stimuliuojančiame tirpale (Heteroauxin arba Kornevin). Sodinant šaknys užpilamos žemės mišiniu iki šaknies kaklelio.

Kokios priežiūros reikalauja „Packham“ veislė?

Medžio sveikata priklauso nuo tinkamos priežiūros.

Optimalios augimo sąlygos

Pietų Rusijoje Packham kriaušės turėtų būti sodinamos pavasarį, praėjus šalnų grėsmei. Krasnodaro ir Stavropolio regionuose bei Kryme kovo mėnesį orai nepastovūs, tačiau balandžio mėnesį daigai įsišaknija ir gerai auga.

Laistymas ir tręšimas

„Packham“ veislė gerai auga mineralinėmis trąšomis. Jos tręšiamos bent tris kartus. Pavasarį naudojamos azoto trąšos ir karvių mėšlas, pageidautina peržiemojęs. Kriaušėms tinkamos trąšos yra „Master 20.20.20“, „Fertika Universal-2“, „Standard NPK“ ir „Master-Agro“.

Rudenį azoto trąšos pakeičiamos kalio-fosforo trąšomis (kalio sulfatu, kalio sulfatu ir kalio sulfatu). Kaulų miltai ir fosforo miltai padės medžiams geriau išgyventi žiemą.

Po lietaus dirvožemis purenamas, kad nesusidarytų pluta ir nepūvėtų šaknys.

Genėjimas ir vainiko formavimas

Genėjimas yra profilaktinė priemonė nuo grybelinių ligų. Jis atliekamas pavasarį, prieš pumpurų skleidžiantis. Genėjimo žirklėmis pašalinamos sausos, pažeistos ir senos šakos. Kelmai nepaliekami, o nupjautos vietos užsandarinamos sodo derva.

Baltinimas

Baltinimas yra būtinas norint apsaugoti žievę nuo žalingo saulės spindulių poveikio. Baltinimą galima atlikti ankstyvą pavasarį arba vasarą. Nerekomenduojama to daryti rudenį, nes baltas sluoksnis per žiemą nusiplaus.

Ligos ir kenkėjai: prevencinės priemonės

Dažniausiai „Packham“ kriaušių veislė susiduria su šiomis problemomis:

1. Šaušeliai. Iš pradžių ant vaisiaus atsiranda rudų dėmių, kurios palaipsniui kietėja. Laikui bėgant šios dėmės sutrūkinėja, pablogindamos vaisiaus išvaizdą. Jie tampa netinkami parduoti.
2. Vaisių puvinys. Vaisius supūva tiesiai ant šakos, pasidengdamas apvaliais, šviesiais grybelio sporų dariniais. Vaisius tampa nevalgomas, o sporos nunešamos į kaimyninius medžius.
3. Juodoji melanozė. Sporos puola žievę ir skeletines šakas, sukeldamos įtrūkimus su rudomis dėmėmis palei kraštus. Palaipsniui žievė skyla, kamienas tampa plikęs ir medis žūsta.

Kontrolės priemonės apima paveiktų vaisių pašalinimą ir medžių purškimą Horus, Abiga-Peak ir Bordo mišiniu. Medžio kamieno srityje naudojamos mineralinės trąšos, kurios sustiprina jo imunitetą.

Pasiruošimas žiemos laikotarpiui

Rudenį, kai medis numeta lapus, iškasamas kamieno ratas ir įterpiamos kalio-fosforo trąšos (superfosfatas, Kalimagas, kalio chloridas, kalio sulfatas, nitroammofoska, kalio monofosfatas, kaulų miltai).

Prieš baigiant sodininkystę ir lauko darbus, žemė aplink kriaušę iškasama, įberiama pelenų ir mulčiuojama. Ant viršaus klojamos eglės šakos ir spunbondas izoliacijai.

Reprodukcijos metodai

Veislių sodinukus reikėtų įsigyti specializuotoje parduotuvėje. Packham kriaušė NVS šalyse neauginama, o jos dauginimo būdai nėra iki galo išaiškinti.

Sodininkų atsiliepimai

Alina, 45 m.: „Pakham kriaušės yra skanios, didelės ir rūsyje gali būti laikomos iki lapkričio mėn. Tačiau joms reikia priežiūros ir jos gana reiklios. Jas reikia kelis kartus per sezoną gydyti nuo ligų, be to, būtina reguliariai stebėti, kad dirvožemis nebūtų perlaistytas.“

Sergejus, 60 metų: „Žiemą medžius reikia apšiltinti. Vien mulčiavimo nepakanka. Kamieną taip pat reikia apšiltinti spunbondu, apvynioti iki pat šakų. Priešingu atveju, net vienu laipsniu žemiau nulio nukritus temperatūrai, medis gali žūti.“

Valentina, 56 m.: „Kriaušės neįprastos formos. Jos nėra itin patrauklios, labai gumbuotos. Be to, jos gana kietos skonio. Tačiau jos gerai sunoksta pačios, jei paliekate jas savaitę pastovėti ant palangės, o ne valgote iš karto po įsigijimo.“